2018-03-28

日更 练笔  今晚的一道菜

图片发自简书App

        漫长的写作生涯,严歌苓是怎么努力成为一个著名作家的?

        她说,“我总是这样告诉自己,我像所有去上班的律师和会计一样,反正到了点就坐到我的写字桌旁边。我对写作这个事情是一种很平常的心态,那就是我是靠写字来养家糊口的。”几十年来的严格自律,以平常心不断努力写作。

      重复的读着上面的这段文字 ,但凡有空,我就要多敲击几个字出来。要让写字融入我的骨血,和饿了吃饭,渴了喝水一样正常。每天早上整理包包,总是要把平板和键盘一起带上,工作空闲之余就拿出来敲击几下,又不费事。

        哎,写字的人都是爱做梦的人,缺少什么就在梦中去塑造什么。我发现了我缺乏美,缺乏精致的面容和较好的身形,所以安静的美人图是我的大爱,生活中足够逗比,如此睿智和典雅一点的古风气息更让我着迷。书是没有出出来的,自己的文字成了剖析自己的透视照。

      上面的文字是上午抽空写的,现在再开始动笔的时候又到了转点十分。成年人的夜生活,呵呵呵呵……

      下午看了一篇简书上的文章《那些年,我爱做鸡蛋饼》,作者做的不是鸡蛋饼,是孤独的自由和对家庭温度有距离感的渴望。一个鸡蛋饼的文字版制作教程,侧面展现了一个女子的独立要强生活,一人的奋斗。又时常想念家人的肩膀,还有那些自己被当作孩童的小特权。无论如何故事的结尾,她还在做鸡蛋饼,每一年的味道都不一样吧,是否敞开心扉的给心放个假,直接的回归还是继续傲娇的等待,哼着寂寞沙洲冷的曲调,无人可知,成年人谁没个故事。

      晚饭时间,发现了冰箱里中午的菜还有米饭,几根恹恹的小葱和几根缺水的香菜,一看就是市场买菜的赠品。挖两勺面粉温水调和,加鸡蛋两枚,盐少许,搅拌均匀后静置,葱和香菜掐头去尾,洗净切细,中午的洋葱土豆烧肉,把三大主角重新放置在砧板上,开始第二回的融合,成末备用。平底锅加油少许,小火相伴,一汤勺面浆倒在锅的正中央,手持锅柄,逆时针倾斜,面浆自然流畅的往圆的形状发展,定型后安静等待油花小泡的此起彼伏,铸就了外焦里嫩的美味。两个原味起锅,便将静候多时的配料一股脑的倒入面浆,充分的混合,这叫全家福煎饼吧,人人都可以找到自己爱吃那一口。

      我爱厨房,我是那四方地的主宰,我翻手成丝,覆手为粒,一边低头不带思考的整理家人爱吃的菜肴,一边开着移动设备,用心听着最爱的美剧,那正味的发音很有味道。努力一定结果的,厨房出去的菜品都是深受喜爱滴,减压好去处。厨房,让我无比轻松的地方。今晚炒了份米饭,做了全家福饼,冲了一大碗蛋酒,还熬了一点清粥,四种口味,任君挑选。有句俗语叫众口难调,其实不然,若只做一样想调和众人的味道那是痴人说梦,但如果多做几样了,人人开心,人人品味,生活啊,舒心正好!

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