师徒米No3. 水稻播种初学者一次成功秘籍(干货)

这是连续剧,前两集请看:

师徒米No1. 师徒米的开始是这样的

师徒米No2. 田里居然撞到玻璃屋顶


(多图预警)

下面是比下厨房菜谱还详细的播种分解步骤,清哥亲自指导,亲测有效哦!

首先是要浸种。目的是挑出发不出芽的那些不饱满谷子,让好的谷子发芽。

最开始是把谷子放在桶里加入干净的清水,我们讨论后觉得厕所洗澡那个管子出来的水最干净(不要问为什么)。用手搅拌,此时要闭眼30秒并深刻的感受山泉水的凉爽。然后不饱满的谷子和叶子什么的就会浮上来,要把浮上来的东西都捞上来扔掉(这是很好的堆肥材料所以我们扔进厨余桶)。

这个我们捞渣子的片段可能是你人生中最无聊的30秒视频(怎么样大部分幕后工作都是很无聊的啊)。


捞渣子的正确方式

清哥的浸种方式是清水泡12个小时,晾6-8个小时,再泡12个小时,拿出来晾着,等全部发芽就可以播种了。别人家都有一个催芽的步骤(最后一次泡30度温水),清哥说不需要,他这种做法叫做自然发芽。好像会稍微慢一点。

还有很多攻略是说要放杀菌药除草药一起泡什么的,好像这里种子生病的问题不造成困扰,村民们表示不需要啊,最多放些石灰。

当我们的谷子发芽后计划播种的那天下大雨了,然后又下了一天。我就看着发出来的芽没几个小时都长一点点啊,心里是焦急的。这个时候要把谷子摊开,要不然它们发芽中自己会加温,会温度太高。

清哥被我拉过来鉴定谷子的发芽程度。他说只要不是长得“像胡须一样”就不用担心。

鉴定完毕

刚发芽的谷子宝宝长这样。那些是根芽哦,很多人认为发芽就是发叶子的芽,植物一般都是先长根。

发芽的稻种

当谷子正在发芽的时候就要开始准备秧田。秧苗不需要很多水,所以要在已经翻好的田里弄出高一点的一块(高的地方好像叫垄。。嗯,反正我今天管它叫垄)。垄的做法是在四周挖沟,让水从沟里走,挖出的泥巴用来把垄填高,高的地方自然会干。这就是让我的手腕残到今天的步骤,因为要把泥铲起来再翻到垄上。(幸亏后来被邻居邓阿姨指点找到更加省力的方法)

挖沟

挖呀挖呀,沟不停的塌,我们不停的重复挖。。内心是崩溃的,想说这哪里会是个头。清哥说田里水太多,泥巴太软,所以沟很难挖。他前一天提醒我放水啊,可是臣妾没做到啊,水没放掉(预告一下“师徒米NoX. 我与水的搏斗)。垄的上面必须是平的,要用耙子搞平,然而我们怎么也搞清哥也说不够平,后来清哥亲自上了。嗯,因为垄的宽度被我们挖得凹凸不整齐,下图为清哥在补泥巴。

是的,田边聚集了大量围观的人群。从左到右分别是唐振升大哥(叔),黎书记和村民A。

休整垄

搞平了之后要施肥,然后再用耙子搞平一次。施肥没拍照,最后一张图补上效果。

然后就可以摆秧盘了。按照清哥的标准,秧盘必须特别直,所以我们拉了绳子来参照(右下角红色那条),每一块之间与前面的左右的重叠必须一致,嗯被清哥埋怨很多遍。。。

摆秧盘

下一步至今我没有完全掌握。就是往秧盘里泼泥浆。把沟里面的水和泥(用脚)活成稀度(未掌握)刚好的泥浆,然后泼到秧盘里,覆盖上面的洞洞们。

泼泥浆
步骤分解

用扫把把泥浆扫均匀。开始均匀的撒上种子,然后再用扫把把种子扫进秧盘的洞洞里的泥浆里。清哥的方法是用扫把,别人家有用木棍,哦隔壁邓阿姨家用的是拖鞋。。。

其实每个环节都是有点技巧的,加上清哥比较处女座,我们N次返工,感觉自己手脚比较残,为啥看N遍也学不会呢。从这个视频可以体会教学过程中的严肃画风。


扫谷子进秧盘技巧

然后就搞定了!!!终于搞定了!!!这个时候可以直起老腰准备回家做饭!但是,你会眺望远方然后怀疑3天内一定会下大雨。然后,会在“累死了我要马上吃块西瓜”和“妈X如果下大雨我的种子会被冲走”之间做一个理智的决定。

就是播种的番外:盖塑料膜。

前三天讨论播完种要不要盖塑料布的时候因为我各种表示我不会砍竹子呀,我不会削竹子啊之后,清哥终于很不情愿的透露他有私藏的旧竹杆(竹篾?),然后顺利被我借到了。其实清哥自己的秧田不喜欢盖塑料膜,一是很麻烦(太阳天要马上掀开否则秧苗会热死),二是他不喜欢塑料。。

来,师徒同框一下。

搭架子

盖上塑料膜,用泥巴固定四周。

盖塑料膜

完成!!!大家可以看到,按清哥要求,我们还用残掉的手在右边挖出了一道墙,保持左边的水位比较高(到昨天挖第一批育秧的时候发现那是明智的选择,泥巴干湿度正好)。

完成

第二天就出太阳,怕苗过热,把塑料布掀了。有些农户习惯让塑料布的两头敞开保持通风,但是由于我们只准备抵挡一个晚上的雨就图方便盖上了。

三天后的苗宝宝。

第三天

”Hello world“

三天后

再看看今天(第9天)!左边绿色那两条就是了。然后这是我们今天搞的垄。黑色的是我们用的中药渣有机肥。(喜欢这个越南帽吗?)

新的垄

是的天气特别好。然后清哥不在。

播完种的最后一秒钟抬头看天,一片黑云正在飘来。以我资深农民的经验判断10分钟之内会有大雨。然后我们花了20分钟才搞好塑料膜。是的,后10分钟我们在风雨中上演死命抓住要飞走N次的塑料布的场景。

回来的时候是这样的。右边那个生无可恋脸是同事帅帅。

无题1
无题2

是的,粒粒皆辛苦。把饭吃完,别浪费哈。

晚上去清哥家喝茶,问他我们这次独立做得怎么样,他说昨天看到新的垄比上次平了(哈哈哈!),但是播种状况没看到。。。

那就等长出来再说吧。

想看下一集就关注我呀。

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