办公室里有一位大叔，四十多岁的样子，我刚来的一周里，他就给我留下了深刻的印象。
他每日必喝两次咖啡，虽然很多人把喝咖啡当成是白领的象征及小资情调，我却一直不以为然，深以为这是个人口味问题。可这位大叔喝的不是速溶咖啡，他喝的是现磨咖啡。
每日吃完早餐回到办公室后，他必烧一壶开水，用精致的木勺从羊皮纸包装的袋子中勺出适量咖啡豆，放在特地为此而购买的小秤上，拿准用量，然后再放进另一个工具中打磨，直到将所有的豆子都磨成均匀的粉粒状，他再用滤纸将粉粒过滤，使留下来的更为细致，这时候，他才将开水冲进咖啡粉里。如此一番，在外人看来十分繁琐折腾，他却每日两次，早上一次，下午一次，雷打不动，异常享受，甚至还时常研究如何令粉末更细，如何令口感更好，为此时不时添置些新用具。
我是不爱喝咖啡的，喝过一次他磨的咖啡，在苦涩之后竟然品出了丝丝甘甜，那不仅是他用心制作的甜，更是他的这种热爱打磨出来的甜，还有在他这份执着背后的故事。他对咖啡的执着源于他太太，他太太很爱喝速溶咖啡，甚至到了上瘾的地步，一天不喝就觉得不舒服，他知道速溶咖啡喝多了影响健康，于是他开始研究如何才能健康地喝咖啡，自己看书查阅资料购买用具各种尝试，在这个过程中自己也爱上了咖啡，才有了现在每天都为自己和太太打磨出浓郁健康咖啡的他。
大叔喜欢旅游，喜欢摄影，国内都玩遍了，现在每年两次国外旅游，每次游玩回来他都会把照片仔细筛选加以整理，联系淘宝某卖家制作成精美的画册。我看过他几年前的一本画册，许多照片都可以作为城市形象宣传了，他拍自然风光，也拍风土人情，当然更少不了他太太。碧海蓝天，绿树嫩草，某栋古老建筑前的路人，某个风情餐厅外的客人，都在他的镜头下摇曳生姿，闪闪发光，更有他太太的妩媚多姿与风情万种。每年两本的画册，比起存放在电脑中的那些可能几年都不会看一次的旅游照片，是对旅行更好的纪念与珍惜。
大叔还喜欢烹饪，每晚下班回家都会为家人做一桌健康美味的饭菜，虽然厨艺不精，但想吃什么百度一下然后自己准备食材开锅拿铲，他觉得很有意思。前几天他带了自己做的椰奶巧克力给我们吃，咖啡粉包裹着坚固的巧克力，再咬一口，里面露出淡黄色的椰奶，口感细腻绵软，一个一口，大小刚刚好，将所有味道一次性征服。大叔介绍制作过程，先制作椰奶，将椰汁、牛奶和玉米粉混合搅拌至三者融为一体，盛入砧板上切成方块，放入冰箱，接着制作巧克力酱，将巧克力隔水高温融化，再将巧克力酱均匀抹在椰奶上，放入冰箱令其固形，最后在咖啡粉中滚一下，就完成了。听起来也有些繁琐，他却认为很简单。
大叔每日亲手打磨咖啡在单位里出了名，某日领导特地拿了一罐蓝山咖啡来办公室送给他；大叔喜欢摄影会拍照在单位里也出了名，除了做本职工作外，每每有会议活动也必定请他前去拍照。
我很庆幸，遇到了大叔，让我看到不一样的生活，感受到满满的正能量。我一度很反感所谓的正能量，因为那些大肆宣扬的正能量从未让我体会到任何快乐、希望和未来，反而是空洞、虚无甚至绝望。
什么才是真正的正能量？不是那些告诉我们“人生需要不断努力奋斗”的鸡汤文，也不是那些出现在各种媒体中的遥远的人生赢家，只有像大叔这种，在自己平凡的日子里，保有自己纯粹的爱好，尽自己所能去满足自己的爱好，执着、热爱并享受其中，把自己每日的小日子过好，让自己享受每天的小日子，这才是真正的人生赢家，这才是真正的正能量。因为，这才是我们每一个平凡的个体都可以做到的。
