水果美味又健康,但有些水果糖分很高,吃多了会刺激胰岛素分泌,胰岛素会容易促进脂肪合成,变相愈吃愈肥。如果以水果当正餐,未能做到减肥效果之余,更会伤到脾胃,以下4个水果减肥法则,教你这样吃水果才可达至减肥效果,又原来这样吃奇异果有神奇的减肥功效!
水果减肥法则:愈早吃愈好
有人说「上午的水果是金,中午到下午3点是银,3点到下午6点是铜,下午6点之后的则是铅。」大概道出了水果愈早吃愈好的事实。上午吃水果可以帮助肠胃消化,有利排便;晚上6吃水果,尤其是纤维含量高的水果,对胃功能不好的人反而做成负担。
水果减肥法则:不在饭后、睡前吃
首先水果不能当正餐,只可以作为正餐中的一部分。中国人常说要吃「饭后果」,但其实饭后吃饱了再吃水果,令胃部做成负担也是致肥原因,建议饭前一小时或饭后两个小时,也尽量不要睡前吃水果。
水果减肥法则:常温才好吃
很多人会把水果储存在冰箱内,吃时拿出来便立即吃。其实冰冻的水果对胃部来说也会做成刺激,影响消化吸收,对减肥也会有所影响,所以避免吃太冻的水果,从雪柜拿出来后最好等它们恢复常温才吃。
水果减肥法则:选低GI值的来吃(低升糖指数)
糖分高食物会引致血糖升高,促进脂肪合成。换句话说,选吃升糖指数低(GI值)的水果就没有问题!
低GI值水果
苹果、橙、西柚、奇异果、杨桃、木瓜、芭乐、番茄、桃子、草莓、火龙果等。
高GI值水果:(尽量少吃)
西瓜、哈密瓜、菠萝、芒果、荔枝、龙眼、熟香蕉、提子。
极力推荐奇异果减肥法!不用节食都可减肥
奇异果的营养密度很高,而黄金奇异果和绿奇异果更是多款水果中最高。奇异果含有丰富维他命C,吃1个已满足一天所需的维他命C份量,奇异果不但有美肌功效,原来更有效协助身体燃烧糖分及脂肪,帮助身体排水。
现年53岁的台湾美容教主兼《女人我最大》主持人蓝心湄,就曾在节目中分享她的奇异果减肥法。就是每日早上吃两个奇异果,再在每餐中加配奇异果,当中的纤维可增加饱足感,从而令食量变小,并排清宿便。蓝心湄指每日吃足3餐,都可以健康地在2个月内减了5公斤。