儿时的我,还没有我家灶台高的时候,就踩在凳子上开始做饭炒菜了,那个时候自己一点也不会炒菜,也不会做饭,因爸爸妈妈下地务农,天都黑了还不回家,自己肚子饿,就拿着锅铲学着妈妈平时做饭的样子炒起菜来。
特别让我记得的是,有一次炒菜,把菜炒糊了,把饭也焖糊了。我把那个菜在锅里炒来炒去,看它都不变颜色,以为它还是生的,就一直炒,结果就糊了,还有饭,焖糊的原因是水给少了。
饭菜都做糊了,爸妈也没有训我,我本来也不会做饭,而且,他们也没有教我怎么做。所以小时候的那段记忆,特别的深刻。而现在的我,也不是很会做饭炒菜,只是说可以做熟可以下筷吃。
如果有哪个女生会做得一手好饭菜,那我简直爱疯她了,会做饭的女生大概都是热爱生活的,像我就不会做饭,饭倒是可以焖熟,菜嘛,就炒得一般般了。
婚后,我专门花了一段时间来研究做菜,我还下载了豆果美食app,这款app特别好,它会教你做菜的每个细节,第一步放什么,第二步放什么,我靠着这个app学习做菜了一个多月,做菜的技术真的有提高,而且我还买了一本书,也是做菜的,我也照书上做菜的方法学,这样我做菜的进步也很大。
这样学久了,我也能做几个大菜,红烧肉,水煮鱼片,还有西红柿土豆炖牛肉,这几个菜我都做得出来。
小时候的那段做饭的记忆,它帮了我。如果没有那个时候自己去学着做饭的经历,也不会有现在自己努力学做菜的成果。