顺德,别名凤城,她是名列联合国教科文组织推介的世界六大美食之都,素有“食在广州,厨出凤城”之说。
戊戍年春节大假,我时隔数年再一次来到福盈酒店走亲访友。时光仿佛凝固在往日居停的体验与感受上:仍是那么典雅、温馨、舒适的客房,朗晴居酒家的膳食出品仍是极富特色、精致、鲜美,这一切都是那么地熟悉与亲切。值得浓墨一笔的是三集纪录片《寻味顺德》里令吃货们垂涎欲滴的顺德美食,如:伦教糕、陈村粉、姜撞奶、瓤鲮鱼、炸牛奶等均出自朗晴居酒家师傅之手。
居停酒店,品其淡香、闻之优雅、感其精妙,食之味道,这些都让人难以忘记顺德的味道,福盈的味道。。。