春节吃到底

文 by 达达

图片发自简书App

此刻,我正饱受痛苦乘着南下的列车,一路往深。

乘这个时间写一下春节都干了啥,时间真的太快,一晃,假期就这样结束。

Day 1

离开深圳的第二天,我到石家庄见了熟悉的朋友,她热情款待,带我吃煎饼果子,肉夹馍,中午吃了biangbiang面,还有凉菜拼盘。好满足!这一天的食物唤起我的北方味蕾。

图片发自简书App

晚上回到家乡,和家人一起吃火锅,牛肉,羊肉,虾滑,蘸上北方特有的芝麻酱料,也混合了重庆人放很多蒜的吃法。

刚回到家乡,发现好多外地口音的人在我们那里谋生。觉得都是围城,我已在城里要去另外一个城,而其他人要进来这个城。

Day 2

第二天没吃啥。一起逛超市买了点皮冻,卷卷。吃了些鸡排。

皮冻,和醋最搭配了


卷卷,还是搭配醋哦

哦,看电视时一直吃老妈做的山楂卷。(后面我亲自参与了它的制作过程,费时费力,但酸酸甜甜就是好)

图片发自简书App

Day 3

去市区看表妹。晚上吃了烙饼,过油肉,拌汤,酸菜粉条。把酸菜放在烙饼上,一起吃真爽。

Day 4

主食是羊汤,连喝了两天。比起我自己做的,啥也不用说,吃!

还有炒面皮。本来想凉吃的,冬天有点冷怕受不了。一说到这个,我爸说不好吃,我说很想吃,他说那就买。出去一趟忘买了,又跑了一趟。我又怕外面风大,他说没事,多动动好。买回来一大碗,爸爸吃了一大口,剩下都是我的。

Day 5

清扫大院。晚上去超市买了花甲,专门炒给父母。结果有点咸了。

晚上还在小吃街买了豆腐串,碗秃,烤面筋。结果都不是我要的味。卖豆腐串的乱要价,上来就和你说五块一份,不清楚的就会直接付钱,其实它分大小份。碗秃好难吃,吃了一半就丢下了。烤面筋有点硬了。还想吃臭豆腐的,只是没看到熟悉的老板,就没吃了。

烤面筋


豆腐串


碗秃,和灌肠差不多,某宝上买的到袋装,好吃

Day 6

一大早就起来做山楂糕,据我爸说,我妈凌晨三点就起来弄了,后来老爸加入战队,最后我也参与。三个人各负责一个环节,终于做完了。好吃的东西就是需要时间的沉淀。后面忙到中午不早了,做了西红柿鸡蛋撅片子吃。回到家后,吃到的第一顿亲手做的面食。

路上顺便买了麻花吃。

Day 7

约见朋友。我们都在外地工作,同样点了份炒担担面,一起吃了串串麻辣烫。

除夕晚上,好像也没吃啥。

Day 8

正月初一,今天的午饭是我做的。红烧茄子,炒灌肠,银鱼炒鸡蛋,和馒头一起吃。看出来爸爸还是挺高兴的,我在厨房里乒乒乓乓的敲打,他说听这声音像那么回事。

加蒜,加醋,炒

Day 9

正月初二,白菜粉条丸子豆腐乱炖,和馒头一起吃。

晚上和家人一起吃火锅。火锅真的很好吃,自己家里又做不出来那个味。

期间还把韭菜花酱洒在豆花上,就变成我小时候吃的豆腐脑了。

Day 10

正月初三,亲戚聚餐,吃了好多好吃的。印象深刻的红烧茄子比我做的好吃多了。过油肉里的蒜苔很好吃。

Day 11

早上吃的是从别人家讨来的油糕,料不是很足,加上又有点油,只吃了两个。不过也算过瘾了。

油糕,今年要学会自己做

正月初四,亲戚聚餐。都是我爱吃的。各种猪杂,凉拌粉丝,凉拌水果沙拉(浇的是山楂汁)。最主要的主食是臊子面(之前的文章介绍过它)。太好吃了。

下午见了朋友。临别前,专门找新疆人的烧烤摊吃羊肉串。

哈哈,大深圳什么都有,没有的是我们熟悉的味道。

Day 12

要离家了,身体的原因,只吃了几个饺子。

上面的吃的,很多都是要到外面买或者现做,做不了从亲戚家拿的。吃的时候总是吃一点点就肚子撑,好希望胃口再大一点,多装一些。时间有限,很多菜只能吃一次,允许的话希望吃好多遍。

坐上火车,发现好多东西还没来得及吃。可惜啊。

很多人觉得春节没有小时候的味道了,确实和以前不一样,但我们不能觉得过年好无聊。春节的仪式感是我们自己给的,因为春节,给外出打拼的人一个回家休息的理由。

最后以我们的对话结束

图片发自简书App

这就是我的乡愁,家乡的食物总是吸引我,每次又不能完全满足,这种缺失诱使我时常思念家乡的味道。挺好的,如果都满足得了,就没什么牵挂了。

南下的火车继续前行着,还未靠站,期待来年吧

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 199,711评论 5 468
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 83,932评论 2 376
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 146,770评论 0 330
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 53,799评论 1 271
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 62,697评论 5 359
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,069评论 1 276
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,535评论 3 390
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,200评论 0 254
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,353评论 1 294
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,290评论 2 317
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,331评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,020评论 3 315
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,610评论 3 303
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,694评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 30,927评论 1 255
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,330评论 2 346
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 41,904评论 2 341