“山从天目成群出,水傍太湖分港流。”
山是湖州的骨,水是湖州的魂。文人挥毫赋佳句,箬笠蓑衣伴雨斜。当停下了白日的繁华后,这座古城就像换上了长衫的墨客,坐在名为“木鸭”的小船上,载着一船清梦,枕着星河入眠。
筛出粒粒饱满的黄豆,以水煮之,至沸佐盐,捞取豆皮,再燃初春桑枝,以炭火烘之即成。湖州人称它为“熏豆”。
拜访亲友时常会拿出熏豆,抓一撮茶叶,夹入腌制好的桔皮,佐上晒干的胡萝卜,水入碗,烟升腾,抿一口熏豆茶,是家乡的味道。
平宣推砚,赵孟頫在此建置别业。内里的池塘中水面清圆,碧水风荷,一派江南景。园子里常有戏韵茶香,伴着吴侬软语的莲花庄幽在一片繁华之中。廊桥亭园,每一处都氤氲着属于江南的柔情,论起文化气息,每一处又满是湖州意韵。
一张老藤榻,一张小板凳,这是我家一间房中的所有摆设。我常常躺在榻上,等着晨光熹微,树影像一层轻纱覆在我身上。
母亲在里间张罗着早饭,灶头上的烟漫开,我挥动着手,烟像一段丝绸翻动,但却抓不住,似乡愁。