香港金像奖虽然只面向香港本土电影，但含金量还是很高的，获奖的都是演技派男演员，被称作影帝。香港有很多影帝，周润发、梁朝伟、梁家辉、刘德华等人，都拿过金像奖最佳男主角。
在香港还有一位变态影帝，他两次获得获得香港金像奖，都是因为出演了令人印象深刻的变态角色，尤其是第一次获奖，影片的名称至今仍是很多人的童年阴影——《八仙饭店之人肉叉烧包》，这位变态影帝就是黄秋生。
黄秋生是中英混血，黄秋生父亲Fred Perry原是港府的英裔公务员，母亲黄尊仪是中国香港人，籍贯广东江门。黄秋生的本名是Anthony Perry，但父亲在他6岁的时候就不辞而别，黄秋生从小便过上了颠沛流离的日子。
黄秋生受遗传父亲较多，他年轻的时候长相还算不错，被香港无线电视台相中，受邀成为其旗下的艺人，并拍摄了一系列影视作品例如《小小大丈夫》、《午夜太阳》、《特警90》，事业发展还算顺利。
1994年，他在《八仙饭店之人肉叉烧包》饰演变态杀人犯，获得了香港电影金像奖最佳男主角。1998年，黄秋生出演了《野兽刑警》，再次以精湛的演技将香港电影金像奖纳入囊中，从而名声大噪。
为了赚钱养家，黄秋生接演了不少烂片，但他“演烂片、不演烂角色”，2003年，他和刘德华、梁朝伟合作港片巅峰《无间道》，饰演一名性格正直的警官，打破了以往对他的荧幕印象，并凭借这一角色获得了台湾电影金马奖最佳男配角。
黄秋生还在《头文字D》、《不能说的秘密》中两度扮演周杰伦的父亲，周杰伦钦佩他的演技，还认他为干爹。甚至，连一向性格桀骜不驯的陈冠希也拜他为干爹，黄秋生的个人魅力还是很大的。
虽然演的角色大多是变态，但是黄秋生在内地还是名气颇高，有不少影迷都很喜欢他。黄秋生也尝试来内地拍戏，《四大名捕》系列电影中，他饰演神侯府总管诸葛正我，树立起一代宗师形象，很多观众被黄秋生圈粉。
然而2014年，有网友曝光黄秋生在社交软件上有侮辱内地的言论，黄秋生受到口诛笔伐，背着港独分子的身份，黄秋生接不到戏可拍，他曾放低姿态求王晶给他个角色，却遭到王晶嘲讽，两人还因此互怼。王晶心直口快，发微博说黄秋生和“杜蕾斯”（杜汶泽）被封杀后实在无法存活，只能骂他来蹭热度，王晶更是把二人比喻成“乞丐”。
如今已经56岁的黄秋生可以说是很潦倒了，香港电影人大多来大陆发展，而黄秋生却因为不当言论在内地无戏可拍。他曾认怂，称有网友断章取义，别有用心地把他部分有辱大陆的言论公之于众，疑似道歉却又不诚恳，所以也没人买他的账，黄秋生再次被网友批敢做不敢当。
最近，黄秋生终于接到了一部戏，是一部新人执导的小成本香港本土电影。该片名叫《沦落人》，讲述的是一名瘫痪的中年男子和他的菲佣如何一起努力，渡过生活难关并跨越文化差异的故事。黄秋生饰演瘫痪的男主，坐着轮椅出镜，看起来很是可怜。
由于导演是新人，也没有多少投资，导演曾和黄秋生讲好，片酬不会很高，黄秋生答应了她。直到拍完整部戏，黄秋生都没有拿到一分钱，导演又和他约定用分红的方式来支付片酬，不过现在的香港电影市场繁荣不再，这部小成本电影能否盈利还未可知，黄秋生怕是要零片酬出演了。
