今天晚上做了一顿伙食饭
现看小红书 做了一锅酸菜肉丝面
味道嘛不说了 必须光盘
卖相真的很不错 值得一试
里脊切成肉丝 到老抽生抽红薯粉盐巴腌制
备好被菜 蒜末 葱段 切好酸菜
肉丝下锅大火炒熟 加入蒜末葱段炒香乘出备用
水开下白菜🥬 我用的大白菜耐煮所以先下
稍煮一会 加入酸菜肉丝 水开下面
面条不用煮太久 有余温使面更熟
最后撒点葱花
真的好吃 色香味俱全
煮好面把菜放进碗里加点汤 会更浓郁
酸菜肉丝面
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