作为七十年代出生的人,我的童年是在囧迫中度过的。小时候的我常常会因为一碗香喷喷的白米饭而心满意足,即使是只用酱油拌拌,也是美味佳肴了!
小时候经常饿肚子,也没有零食,饿急了只有清水煮土豆或番薯垫垫肚子。妈妈总是有干不完的农活,常常是早上烧一大锅饭就是一家人一天的吃食,而霉干菜也是我们家饭桌上永远的主题。
但偶尔也会有例外的时候,那就是春夏之交割麦子之时,妈妈会用打下的麦子磨几斤面粉,这时我们的餐桌就会缤彩纷呈一些。姐姐们为了这些吃食做足了工课,烤饼,做面条,饺子……
穷人的孩子早当家。记得第一次烧菜大概是七岁多点点,看着妈妈的辛苦总想帮点什么!热好饭烧好猪食想着把菜也炒了,可没想装菜油的壶太大,人垫着小板凳还是够不大着灶台,倒油的双手根本不由自己控制,不由自主中就倒了大半锅的菜油了。没经验的我也不知用锅勺勺出多余的油来,直接倒入一盆霉干菜,霉干菜在菜籽油中炸出诱人的香味,从来没有吃到过如此酥香的霉干菜了,当时可为自己的能干而沾沾自喜了!
夜色幕黑,妈妈拖着疲惫的身躯回来了。看到烧好的饭心里阵欣慰,但看到那碗霉干菜时却立即变脸色,劈头盖脸打骂过来,那时候好委屈啊!长大点才明白,那一餐的油本可以一家人吃一个月,妈妈心里心疼着呢!
上了小学三年级后早上的那一锅饭就让我烧了。小时候爱睡,常常早上起不来,经常是在睡梦中早饭快烧好时被早上干完农活的妈妈叫醒,但这时上学也快迟到了,但没办法,还是得烧好一家人的饭后才能去上学,于是站墙角成为我的常态,这样的阴影直到上初中要上早自修后才结束。
穷人家的孩子懂事的特别早。不知在哪学来辩识一些基本草药的本事,于是空闲之时约一俩好伴去田野挖回药草,制好晒干后走六七里路到镇上的草药回收店去卖,每次虽然只有几角几分,那心满意足的劲估计现在赚个几千几万都比不上了!
童年很辛苦,但也抹杀不了好玩的天性。在干完农活或家务之余总找到适合这个年龄的游戏。扮家家,演才子佳人,将王帝相,或是与一帮院子里的同伴下河摸鱼,上山摘野栗子。漫山遍野都留下了我们的笑声!
童年有苦有乐,回忆时却是满满的幸福!
感谢那段充满酸辛与贫苦的经历,在后来的成长道路上奠定勇往直前的信念!