2021-05-16

《母亲的味道》

      大家记忆里什么味道最值得回味无穷?历久弥香呢?众生喧闹的人世间遍地繁华,尝过人生的酸甜苦辣后,只有母亲的味道一直在舌尖长留刻骨铭心…

        母亲的味道,是生命里最初的味道。对每个人来说,都是独一无二,对我来说,母亲的味道,是我回家时,那一缕软烂的猪蹄香!

      小的时候,我最喜欢站在厨房门口看着母亲忙碌,特别是母亲炖猪蹄。切好的猪蹄用瓦罐,小火炖,什么也不掺和,等到肉质炖烂后放入两个切好的番茄,两颗罂粟壳,简单掌点盐,看着锅里不停冒泡翻滚的开水,家门口就能飘来那种香味,我和哥哥不停的咂吧着嘴巴,两只小手不停的搓吧,恨不得立刻拿在手里放进嘴里。还没出锅就这样让人垂涎欲滴出锅后,我和哥哥两只小馋猫都会拿个小碗,坐在小板凳上啃个酣畅淋漓!也许在别人嘴里这并不能算作美味,但对于我来说,却是深沉难忘的,因为那是母亲的味道!

        上了大学后,待在家里的时间越来越少了。每逢节假日回家,母亲总会早早在家做好猪蹄等我。我每次一进家门都顾不上洗手,接过母亲盛好的猪蹄一番狼吞虎咽,三把两把解决掉。而母亲在一旁乐呵呵地看着我:慢点吃,锅里还有!每每这时,我都会在心里一遍又一遍地叮嘱自己:以后一定好好孝顺父母!

      现在的我,已为人妻为人母,回家的时间更少了。而我的母亲,工作、家庭、儿女……操劳一辈子,也落下了不少病根。心疼母亲的我每次回家前都把大街小巷转个遍,想买最好的东西孝敬她老人家,但母亲却不乐意,一来怕我花钱,二来也确实用不上,一辈子勤俭节约惯了。每次从娘家回来,我们的后备箱都会被塞得满满的:土鸡蛋、米酒、腐乳、豆豉……再加上一大罐炖好猪蹄汤。那分明是母亲对我们至爱的味道啊!

      现在的我也会炖猪蹄了,每次看着女儿和儿子啃得津津有味的时候,我都会想到母亲。一种莫名的感动涌上心头……我想,这就是母爱的味道,母的延续吧!

      母爱就像春天,温暖着我们;母爱就像阳光,照射着我们;母爱就像水,滋润着我们……尝尽人间百味,但只有母亲的味道一直在心间的味蕾上流淌…

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