家里是开店卖肉的,2024年经济行情统一都不太好,与往年相比较,我所在的一线城市外来人口流失严重,房价直线下降,所在的城中村人口更是肉眼可见的减少。
因此店里往来的客人也少了许多,再加上行业竞争情况就更不容乐观。店铺所在的城中村连我们在内共有三家卖肉的店铺,一家是超市,另一家是和我家一样的纯卖肉的店铺。三家店分一小块蛋糕,本就希少,再加上行情不好,每家都是汲汲可危。
我们家要不是给餐厅交一点货支撑着,有段时间差点就倒闭关门回老家去了。
之后的一段时间里,就算交货到厨房也没能根本解决生意差的问题,然后又遇到房东涨房租的问题,本来生意就不好,没办法只好搬店,另租房子重新开始。
刚开始时我还是很担心店铺可能就此没落,再无崛起之可能。其实刚开始搬到新店时,也不是没有想过它的优势所在,也曾一一对比它的好处。
我们搬到了一个幼儿园对面,分析出来的好处是:自家的门店比以前老店宽了不少,也可以拉住附近的居民,也可以远离竞争对手减少压力,总之一堆的好处都分析出来了。
只不过奇怪的是,有时候就算把所有的优势都说了个遍也是没用的。为什么呢?因为一个很简单的问题:它的好处是有的,只不过客人不会因为你分析出来的好处、优势理论来配合你的实际情况去行动。
我可以举几个例子说明客人来去的理由。
有位客人在老店铺时不怎么来,搬到新店之后她给出了一个我意想不到的理由,就是老店太暗了,没光照。
当时我一懵,这算什么理由?店铺暗一点关买菜什么事?而且白天也有开灯。但是她却确实是这么认定的。就是没光线,太暗了,可能她觉得不舒服就不来了。
还有一个客人不来老店的原因只是因为她不知道那里有个店铺是卖肉的,这又是什么奇怪的理由?这村子就这么大,一眼就能看完了,我还是一脸懵逼。
以往都是父母在管理店铺,我则是个辅助手。
刚开始时从学校出来,我以为开店就是依靠科学的方法去做才是对的。什么干净卫生,做事积极,顾客就是上帝,等等之类的教科书上的做法我都深信不疑。并且还用这些科学的方法和父母的经营理念对抗。
我非常不认同母亲经常斥责客人,也不认同父亲经常对我说的什么卖东西就要有卖相——没了,就这个理念说了好几年。而我就是不认同这样的东西,死抗着和父母对着干。
直到我发现上面两位客人不来老店铺买菜的原因,我才认同了父母的经营理念:如果不能按照实际情况去做事,那么再多的科学理念都求不了你。
父母说的都是实际情况的经验,而我的理念则漂浮在了科学理论的层面上,因此我的想法做法都没有被父母认同过,一直以来我都没能想明白其中原由还一直和父母对着干。
也许是我太想证明自己,才勿略了父母无意中所传授的经验。父母所做的事在我长期的观察来看,也有不厚道的地方。总结起来可以说父母生意上的成功并不是按照教科书上的理论按部就班来的,有很多事情都是反人性的。
严格来说并不是中规中矩的守信用,反而是时常有一种越轨式的做法。
而我则可能是因为受到的教育比父母更多些,因此对此类行为不太认同。我也曾尝试着去认同父母的所作所为,但我所受到的教育却始终无法认同他们这样做是对的,可我又没办法说服他们。
因为我始终没有能力经营好店铺的生意,而他们的做法却始终有效地把生意弄好,我也只能默认他们的做法。
随着时间的流逝我经历过的事也越来越多,看到的人和事也越发多起来。
其中最多的事就是只要有利益的地方就会有争斗,人性的扭曲也越发的明显。我越来越明白“无利不起早”这句话的含意。
然而不知为什么,我始终没有能够学会去追逐利益,或者说我追逐利益的方法始终不像别人一样,别人的做法是只要有利益就可以损人利己。
就因为我始终学不会这些东西,一直都被别人看成是一个“小孩子思维的人”。
在店铺的时间久了,我也开始逐渐明白父母的所做所为。
没有一点狼子野心,是不可能做好生意的。而我则就像是个永远长不大的孩子,学不会他们的做法。
说实话,有很多事情我都看得很清楚,只是不想说太多。当我看清楚了人和人之间为利益而无所不用其极时,我开始重新去思考自己的想法和父母之间的想法究竟有什么不同之处。
也许父母的做法是对的,毕竟物竞天择,适者生存。而我的做法和想法,假如在自然界的法则中可能不适合生存,可能早已被这法则淹没。
可能是我性格太善良了不喜争斗的原故,又或许是我觉醒的时间没到。不管怎么样我都不喜欢争斗,然而现实生活不会让我平平稳稳的渡过接下来的生活。
面对未来的生活,虽然不知道我的性格和想法会对未来有什么影响,而我也不愿多想,随缘而去吧。