林家的饭桌

“老妈说要该重新买一张饭桌了,之前一直在用的八仙桌也用不了多久了。

是啊,过多一个月,嫂子就要进门了,接下来八个人的大家庭就将升级为九人,可能不久后各位名花名草有主之后,就更加庞大了。用了好几年的八仙桌也是时候得退休了。”

每一次朋友问我有多少兄弟姐妹的时候,我总是不说话,一个巴掌过去,不是想打人,而是那就是我家兄弟姐妹的数量。对于他们来说,我们这样的家庭简直不是一个热闹可以形容的。不过对于潮汕人来说,就是见怪不怪的了。

对于我们这样一个大家庭,吃饭就十分有特色。你想想,每次做饭都要考虑到每个人的喜好,又要满足大家吃得饱的基本诉求,真的好不简单。而这样的重任往往就落到老妈的身上,虽然我曾努力想接过锅铲顶替这个职位,但是还是以失败告终。吃了几十年的味道,不是随便想换就能换的。

以前老哥和老弟还很大饭量的时候,我们家的饭桌上最常见的就是各种肉类,但是随着两位帅哥决定减肥后,我们家的饭桌上青菜就越来越多了,而且也更加注重营养了。也许每一位母亲都像是一个家庭营养师,总是能够巧妙地搭配各种食材,变着花样的做着各种菜品,把每个家人的胃喂饱,而且还不缺乏营养。当然,作为“吃货”的我们最常做的,就是在饭桌上对各种菜色大加赞赏。例如前段时间,老弟建议老妈将常作的炸鸡翅改成不那么热气的可乐鸡翅。于是饭桌上第一次出现这道菜,大家就齐刷刷的用碗筷证明了对这道新菜的喜爱。看到大家对自己厨艺的肯定,再加上老爸和弟弟时常发自内心的“奉承”,老妈也是不亦乐乎。曾经看过一句话,“留住一个男人的心,不如留住一个男人的胃”,虽然放在这里不是特别的合适,但是我觉得真的有它的道理。就像我在外面吃到了一道菜,就会不禁想起老妈曾经也做过,而且比饭馆做的还好吃,然后得意洋洋地跟同伴说,我妈做的比这好吃太多了,下次不来这里吃了。多么自豪啊!

当然八个人围在一起吃饭,还少不了饭桌上的各种谈资。你想想能凑成两桌麻将的大团体,你一句我一句,可以天南可以海北,好不热闹。虽然偶尔也谈政治,但是大多也是小家之见。最常在饭桌上讲的还是家里的小事以及各种奇怪的延伸。例如,某日老爸在便利店后面种的青菜终于上了菜桌,我们便一人调侃一句。老妈最喜欢的就是抱怨老爸花了好多钱在种菜上,结果却连成本的都吃不回来。而我们则是附和着要多吃一点,因为是无公害蔬菜,营养不流外人田。还有各种奇怪的想法,反正都是娱乐自己。就像今晚讨论老哥结婚的事宜,大家便发挥了各自的想象力。我的观点是,老哥必须在拍婚纱照之前把过年屯起来的脂肪减下去,毕竟婚纱照以后常常会拿出来看。老爸则是认为这是摄影师的责任,后期P一下,自然就可以很帅气了。我翻白眼说到,那就只能把人拉长或者直接切掉一半了。然后讨论到婚车,老爸说可以组个电信队伍,骑着电信电动车去迎亲,说不定还能上个节目。于是大家加入各种想象,真的画面太美了。这些话题大都只是儿戏,消磨吃饭的时间,还有制造愉快的氛围。我们真的习以为常了,只是不知道以后加入的各位某某某,能不能完美的接招而已。

现在上班的上班,上学的上学,饭桌上很难齐人了。但是不变的是,每一个星期周末,大家还是要聚在一起吃上一顿。虽然吃饭的时候,老妈还是要坐在固定的位置上边看店,但是美味的饭菜还有愉快的交谈,总是有独特的魅力,我想那就是家的魅力吧!

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