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不用特别关注,有各种信息来提醒你到了哪个时间节点,到了哪个节气该做哪些事,只要你在线在网,就会有各种提醒,这就是刷手机的好处哦。
关于冬至的信息扑面而来,关于冬至节气的习俗和迎接方式,也像海浪一样,一波一波的涌了过来。
冬至节日大多数地方有吃水饺一说,冬至那天要吃水饺,不吃水饺会冻耳朵呢。
当然冬至吃水饺。也是部分区域。有些地方冬至那天是要吃汤圆的,有些地方还要吃酒酿汤圆。
有些地方的冬至日也是祭祀日,是在简友文章中知道的,这又拓展了认知,地域不一样,风俗文化各有不同。
关于祭祀日,我们清明节是默认的祭祀日,还有就是农历的六月初一也是祭祀日,现在已经淡化了。
子孙后代的中秋节和春节之前去祭祀,是我们这边约定俗成的,每家每户选定的日子不同,以自己的方式表达心意。
无论怎样的仪式和方式,怎样的日子,在某些重要的节点,都是提醒我们这一世的子孙后代,要记着离开我们的那些长辈亲人们。
冬至还有一些特别的说法,无意看到有一个视频说,冬至日量太阳,预测来年的年景如何。
冬至那天,在中午12点找一个尺子,量太阳映照屋内的长度。
据说长度是一尺九的话,来年风调雨顺,米粮满仓。
一尺八的话也还是可以的,若是量出一尺六,那第二年就会饿殍满地,尸横遍野,就是一个大荒年了。
看见有人晒出今年冬至日,量出的长度是一尺七寸五,说明问题不大,年景一般。
这个信息真是太有意思,都说2024年各种各种,总之各种预测不太乐观,这样一看至少有些安心,年景一般也还好啦。
关于这个冬至日的知识点,这绝对是全新的知识点。50多年第一次知道还有冬至日量太阳一说。
仔细看看,竟然还是我们临沂这边的一个习俗。身为临沂人50多年,竟然第一次知道有关冬至日这般的说法。
要感恩,要感谢哦,感谢网络的发达,感谢这些传统的习俗,这个知识点我记住了——冬至日量太阳。
看的这个知识点,对我触动很大。某一次被别人问起来,我们村子的来由。我也说不出来,有做特意调查研究的人说的清晰明了,我一个土生土长的人竟然说不出来。
无论再怎么熟悉的地方,一定还有很多的盲点和局限,这很正常呀,只要带着觉察,有意去关注就好了。
其实某些知识点不用特意的去关注,看到了就看到了嘛,不知道的就不知道呗,这世间事,这大宇宙,有太多的未知,知道世界之大,知道自己的渺小就好。
怀着谦卑,怀着敬畏,带着感恩就好。
冬至日那天,还有好多人扎堆在颐和园那边,看金光穿洞,这是一年一次特别难得的太阳光,映照十七孔桥,铸造金光穿洞的辉煌时刻,据说场面相当震撼呢。
冬至日本就是一个寻常的日子,过往各地各处的人,以他们固有的方式过寻常的节日。
可是因为网络的发达,可以互通有无,你知道我这边的风俗习惯,我知道你那地方的特别仪式的表达。
冬至日,因为网络也更加的立体,更加的丰富起来了。
冬至日外在的信息很丰富,发达的网络四通八达,见证着各地的仪式。无论是一饮食文化还是特有的地域景观,还是各种方式的表达诉说。
冬至日是北半球各地,白昼时间最短、黑夜最长的一天。并且越往北白昼越短,北极出现极夜现象。
冬至日太阳光直射南回归线,太阳光对北半球最为倾斜,太阳高度角最小。
冬至日是太阳直射点南返的转折点,这天过后它将走“回头路”,太阳直射点开始从南回归线向北移动,北半球白昼将会逐日增长。
冬至是一个节气,也是一个节日,在古代尤为重要,人们会进行各种各样的活动来庆祝冬至节。
冬至表示寒冷的冬天来临,冬至时,太阳黄经为270。
冬至这一天,阳光几乎直射南回归线,北半球白昼最短,黑夜最长,开始进入数九寒天。
最直接说冬至日就是一个节日,从古至今都是尤为重要的一天,人们都会有各种各样的方式来庆祝这一天。
冬至这一天,北半球黑夜最长,白昼最短,也是数九寒天的一个开始。
外在的冬至日信息就到这里,那说说我冬至日这一天吧。
冬至是吃水饺这是必须的,吃啥馅呢?提前已经想好了,牛肉萝卜馅,俩人的水饺简单呢。牛肉馅是早就准备好的,提前拿出来化冻就好。
早上是不太可以的,早上喝豆浆或者牛奶煮鸡蛋,又或者是提前,在电饭锅预约的杂粮红薯粥,总而言之,早餐必须简单又省事。
晚上吃水饺,似乎又不太合适,毕竟到了某个年纪,晚餐吃肉馅水饺不助于消化,对睡眠也不友好,对于体重那更是不友好了。
所以水饺放在中午吃,那自然是最佳的选择了,十点多温水和面先醒着。外面买的水饺皮,包水饺虽然省事,但总归口感要逊色一些,冬至日吃水饺费点功夫,追求口感的更高一级,还是要亲自动手啊。
时间是稀缺资源,亲自和面的水饺皮和买来的水饺皮,自然也有着不同的意味啊。
本以为要自己包水饺呢,十点半左右,先生提前回来了,真是好极了。
包水饺这项工程说大不大,说小也不小呢,和面我擅长也最拿手,不软不硬,每次都是刚刚好。
调馅我总归要逊色一些,家里的大厨是男主人,尤其擅长调肉馅。
好啦,男主人回来了,一起包水饺,这叫男女搭配干活不累,本来男女主人各有所擅长的。集两人所长合力包冬至水饺,也是一份特别的仪式。
一直想尝试着把水饺馅里加点核桃仁,可是顽固的男主人执意不让,态度坚决,那也就没有勉强,毕竟俩人过日子开心很重要。
关于包水饺新学了招式,朋友推荐呢,擀水饺皮用玉米粉铺垫,擀皮时粗粮玉米粉铺垫着不粘,玉米粉自动的混进白面粉里,粗粮融合进去,操作简单,口感也不赖哦。
一边包水饺,一边说话聊天,突然想起来拍个图片给孩子看看,不知道冬至孩子有没有吃水饺呢?发到群里,然后等着回应吧。
刚刚把图片发到群里,先生就嘀咕着,也不知道孩子看见了吗?
他念叨着:看回复了吗?回复了吗?
这个老父亲的心思呀,我瞄了一眼手机,没有任何动静,或许孩子正上班呢,正在忙着呢。
一个擀皮,一个包夫妻档合作愉快,赶了十几个饺子皮,想着先要做锅烧水吧。
一会儿几十个水饺也包完了,多有意思,他调的馅,我和的面,竟然完美的默契。面和皮刚刚好,你不多,它不少,合作愉快,合作关系真是有深厚的感情基础。
多年的家庭主妇包水饺,值得骄傲的还有一项绝活呢。那就是擀完面皮,面板上的面粉几乎不剩,面板光光的。靠谱的家庭主妇和面是一大功夫,擀面皮时把握面板上残留的面粉,也是多年摸索出来真功夫呢。
水饺包完了,锅里的水也烧开了,看这主妇过日子就是有谱气,一切都运筹帷幄,像个料事如神的大将军呢。
这样想着笑着,然后他煮水饺,我收拾刚才包水饺的操作现场。每次他包水饺,那现场必定要好好收拾,无论是桌面还是地面痕迹必须有,要不然咋证明人家干活了呢。
明明可以控制一下方向和角度的,但那是人家的做事模式。不可以干涉的,也不可以有更多期待哦。一个人不可以改变另一个人,一个人更不可以控制另一个人,即使是亲密的夫妻俩也不行的。
合作关系的前提是他是他,你是你,他有他的方向模式,你有你的方向模式,只要大体方向是相同的就可以了。小细节上千万,不可以过度要求哦。
过日子嘛,说到底就是,放下过多的期待,迎来更多的和谐。
水饺出锅了,出锅之前我已经调好了蘸料,就是自己制作的辣椒酱,加上香油芝麻和醋生抽。小蘸料新鲜有味,一人一小碗。
煮好的水饺,再拍一个照,发到群里,依然还没见信息。管她呢,孩子在忙着吧,毕竟不在我们身边。
今日是否会在单位吃冬至日的水饺呢?我们不知道,反正眼前的是水饺是吃不到的,也不过多的去想她了吧。
孩子有孩子的工作生活,我们发个图片只是告诉她,爸妈过冬至日吃水饺呢,日子过的挺好,孩子放心忙自己的事就好。
冬至这天,冬至日的各种信息,有幸看到全国各地不同地域,不同的景点习俗,精彩纷呈,各有味道。
说到底,人生的意义不全在于奔赴某一目的,更在于享受每一个过程。
冬至这天我们这边,白昼最短,黑夜最长,在最短的白昼里,清醒惬意享受着。
写于2023年12月