首先介绍一下黄桃这种水果的原生态种植基地：在安徽砀山上有大量泥沙淤积，土地肥沃、土质疏松；砀山地处神奇的北纬35°，属于暖温带和亚热带过渡地区，气候温和，光照充足，雨量丰沛，十分适合黄桃生长；砀山黄桃种植历史悠久，黄河故道砀山独有，质优产地才能蕴育出甜美多汁的黄桃。这样品种优质、甜美多汁的黄桃是做黄桃罐头的最好原料。不过平常在市面上买的黄桃可以制作罐头的哦！
黄桃很多人都喜欢，但是买回来的桃子不吃不放冰箱在常温下很容易坏掉！不妨把桃子制作成罐头吧！把桃子制作成罐头可以储存比较长的时间。罐头，我想应该每家每户都有买一些各种各样的罐头在家里吧！但是黄桃罐头你家有吗？没有，就动手自己制作吧！
【黄桃罐头】
主要材料：黄桃5个、冰糖50g、纯净水、罐头空瓶子1个。
制作：
将黄桃洗净，罐头瓶子洗净消毒备用。
将洗净的黄桃用小刀对半切开，去掉桃核。
用削皮器将桃皮削掉，然后刚入稀盐水中防止黄桃变色。
将黄桃切成适中大小块，放入罐头瓶中，加入冰糖（黄桃和冰糖比例6:1），加水（不要加太满完全没过了即可），拧紧瓶盖。
将装好的黄桃罐头放入蒸锅中蒸个二十多分钟。
将蒸过后的黄桃罐头在拧紧一点确保密封，等到放凉后再放入冰箱中冷藏再食
小贴士：.黄桃的选择：只选八成熟的黄桃新鲜饱满、无病虫害及机械伤、直径在5cm以上的优质黄桃。这样做出来的黄桃口感略脆给家人带来一种不一样的味蕾体验。
研究发现，黄桃还富含很多营养成分 ：胡萝卜素、番茄素、膳食纤维、硒和锌的含量也很高，这几种养分是现代人所稀缺的；黄桃更能降血糖血脂不会担心发胖、除黑斑、延缓衰老，可谓是女士的美容果儿；黄桃甜多酸少，果香浓厚，水分适中，被誉为“保健水果，养生之桃”。一枚小小的果子竟然饱含如此丰富的营养元素，吃货们都惊呆了！
