大家端午安康啊~
锐欧今天早上迷迷糊糊的就被妈妈在双手都绑上了五彩绳,起床后发现床头竟然还有两个五彩绳?问了我妈才知道我爸五块钱买了四个,这物价很可以!五彩绳又称五色丝,端午节这日孩子绑在手腕上可以辟邪去灾,身体健康。
提到端午节难免有甜咸粽之争,但我本人对甜咸都爱。甜粽我是从小吃到大的,直到去了南方上大学吃到了蛋黄鲜肉粽,才打开了新世界的大门。在家里的时候,只有每年端午节才会包粽子吃,小时候我特别盼望端午节的到来,有五彩绳戴,有粽子吃,还可以放假,别提多开心了。在南方吃粽子是件再简单不过的事,想吃了便到学校食堂花上两块五买一个粽子解解馋,节日好像也没那么重要了,今天被妈妈拽起来系上五彩绳还有点过节的小兴奋和被宠着的幸福感。
端午前两天我和妈妈特意包了一锅蜜枣粽,北方人还是钟爱甜粽,之前也在网上买了肉粽煮来给家人吃,但他们都不大吃的惯。很奇怪的是我竟然也觉着味道没有在学校的好吃了?后来同室友讲起她说可能是地域环境影响了味觉,很可爱的说法。
南方人吃的肉粽要热着吃才好吃,北方的甜粽则一定要煮好后放到凉水里,待粽子彻底凉透后才Q弹好吃。但我今天要说的与南北粽子之争无关,而是北方人端午节也在吃饺子!之前在宿舍我的室友经常问我,北方人是什么节日都要吃饺子吗?我还很奇怪,怎么可能?但今天我震惊了,原来是真的!
早上起床后发现妈妈在做饺子馅的我满脸问号,因为在我的记忆里捕捉不到端午节要吃饺子的信息(我大概是忘了自己的记忆向来不佳,如果说别人的记忆是一条平缓的直线,我的记忆就是省略号,在我的记忆里只有一个个重要的节点,其他一概不知),后来想到大概因为我已经10年没在家里过过端午节了,从上初中后我就过着在外住宿的生活,很多节日都不在家里过,所以对于节日吃些什么记的还真是不大清楚,随后妈妈还给我科普了中秋节家里也是要吃饺子的……惊到了
原来北方人所有节日都在吃饺子不是空穴来风,但是除了饺子节日该吃的食物我们也都在吃哦~在我看来北方人爱吃饺子,除了骨子里对面食的热爱,也与饺子象征着团团圆圆有关。
端午节,我家里的习俗是小孩子要系五彩绳,家里要挂上艾草、葫芦,用艾草水洗手和脸(夏日免遭蚊虫叮咬),必须要吃三样东西:饺子、粽子、鸡蛋,我私认为凡是与食物挂上钩的节日都是人们的私心,借着节日之便满足自己的口腹之欲。但不得不说作为一个吃货我还是很喜欢这种习俗的,也使生活增添了很多仪式感~
今日你的家乡有哪些习俗,吃些什么呢?