本周第一节课花了一定时间对上周水结冰和冰融化实验进行总结,请学生交流观察到的现象,同时对学生活动手册进行了检查,在剩余的时间进行《水能溶解多少物质》部分内容讲解。第二节课完成《水能溶解多少物质》剩余内容和实验操作。
《水能溶解多少物质》本节课要通过对比实验,对食盐和小苏打在水中的溶解能力进行实验,引导学生知道水能够溶解的物质的质量是有限的,且不同的物质在水中的溶解能力不同。因为功能室使用问题,在第一个班级我采用的是演示实验,效果不是很好,在后面班级采用分组实验,效果较好。通过回顾一年级《它们去哪里了》,引导孩子回忆什么叫溶解,知道有些物质能溶解在水中,有些物质不能溶解在水中。接着提出问题:你知道哪些物质能溶解在水中吗?学生能举例说出食盐、糖、味精等。但对本课要用到的小苏打,学生接触较少,教师可以直接介绍认识。实验时先进行实验要求的讲解,特别强调完全溶解,然后分发材料进行小组实验,我是一个小组溶解一种物质,最先坐好的小组先领取实验材料(他们有选择的权利),实验结束分小组汇报,记录在班级记录表,然后通过表格得出结论,引出不同物质在水中的溶解能力不同。最后提出问题:白糖、味精、食盐它们哪种物质的溶解能力更强呢?将课堂延续到课后,让孩子们课后自己探究,下节课和我分享,分享的给予奖励。
本节课在实验过程中要注意时间的问题,一定要预留时间总结交流,不然孩子们会觉得实验就是玩一下。第一次实验我用的50ml水,发现要溶解的物质份数比较多,耗时比较久,后面班级进行调整,将50ml水减为30ml进行实验,能节约一点时间,在实验结束后和学生总结交流。学生用勺子取2g物质要记得提醒平勺量取,可以用搅拌棒刮一下,在搅拌的时候要提醒完全溶解(有的小组没有做到完全溶解就加入了下一份物质)不然实验是不准确的。在本节课我也有一个问题:分小组每个组做一种物质的溶解实验,学生没有完整的体验到什么是对比实验,我应该让每个小组溶解两种物质进行对比。