我是一个喜欢做饭的男生。虽然俗世的人会认为做饭是女人的玩意,但我认为:不!
站在厨房,系上围裙,打开食材,翻滚厨具。花生油在锅里雀跃翻腾,饭菜的香味在空中弥漫。这时候家里的门打开了,亲爱的伴侣走进了房子里,笑着对我说:我回来了。我轻轻地回一句:欢迎回来,马上吃饭了。
这个场景,是我最幸福的时光。
当然,除此之外做饭还是有很多好处的,下面便分享一下我对做饭的一些想法。
1、省钱
其实刚跳进做饭坑就是为了节省生活的成本费用。在外面吃一个饭盒,在深圳这里起码要十几块,还必须担心食材和用油方面的问题。自己做饭不仅能够亲自挑选食材确保卫生,还能够从中节省一大笔开支。
有人可能会说其实一个月也剩不了多少。我自己亲自就支出方面进行对比,一顿只有那么一点肉的饭盒要十几二十块,我拿同等的钞票去超市买肉、菜,做出来的饭菜算上晚饭和第二天带饭到公司,足够我吃整整一天。虽然一天下来只是节省那么一点钱,但是长年累月积累下来的数字对比之前在外面的费用,不比不知道一比吓一跳。其实这么做的重点不是为了那十几二十块的事情,而是让自己养成一个节省的习惯,不要身上有几个钱就出去铺张浪费。在外面吃饭开心了就顺便开瓶红酒看个电影,无形中就增加了不必要的支出。
2、美味
刚开始做饭的时候做出来的东西只有自己和亲人才承受得住,这段经历相信每个刚入厨的人都有过。但是在吃的时候,往往会觉得自己做出来的东西味道那么差,却好像还挺好吃的。后来看到电视、杂志上有什么好吃的,就上网搜一下菜谱,然后自己动手去做。经过这么一段时间的磨练,做出来的东西渐渐从“可以吃”变成了“蛮好吃”了。看着家人朋友幸福的脸容,途中的挫折都像云烟一样消失了。
作为一个吃货表示,爱吃东西只是吃货的基本阶段,终极阶段的吃货是把爱吃喜欢吃的东西无论在何时何地都能把它做出来并吃掉。会做饭的吃货就是这么任性!(后面的结果相信大家都猜到了……)
3、健康
每种食材都有其独自的特性,就像中药一样,人得了什么病就对症下药。食物也一样,人体这段时间缺啥就该吃啥补啥。南方人对食材的特性尤其讲究。比方说这段时间我上火了,就会弄个苦瓜(凉瓜)炒蛋降降火;觉得湿热,就煲个冬瓜汤祛祛湿。在忙碌的日子里面,越来越多人处于亚健康状态。除了作息时间,就是吃的问题了。良好的饮食习惯是养生的一大关键。
4、培养感情
我和太太相处了已经有七年了,一直保持如初恋般的感情。很多朋友问我,你们怎么整天都如胶似漆感情这么好?这个问题当然包括了很多因素,比如经济家务工作生活啪啪啪等等等等,但是不得不说,做饭也是其中一点。
为什么这么说?在日常忙碌的工作生活,两个人可能没什么时间相处,回到家就倒床大睡,连一分钟的沟通时间都没有。不用加班了,回到家就跑进房间打游戏等吃饭,吃完饭又打游戏。长时间维持这样的状况,必然会影响婚姻状况。
做饭,除了把食材煮熟,更多的可以把这段时间利用起来,让两个人有一个交流。老婆做饭,作为老公可以在后面抱抱她,或者在旁边微笑着看着她跟她聊天。也可以帮忙一起弄一下食材炒一下菜。老公做饭的话,老婆可以在旁边给老公打气,或者微笑着聊聊天。切记,千万不要将任何负面情绪在这段时间表露出来,不然对方会觉得你不尊重对方。你想想,对方做饭这么辛苦,还要忍受杂七杂八的负面情绪,谁会受得了?互相尊重亦是相处之道。
当然做饭还有另外更多的好处和优点,本人就不一一细数了,留待大家亲身去体验吧!