今天是星期五，每周五都有一次餐饮课，今天我们的餐饮课内容是制作小零食。
乔老师今天教我们做的是西红柿加杏肉小零食。乔老师在我们快上课的时候跟我们说，西红柿不能买尖的，如果是尖的话，就把尖去掉。西红柿不能多吃，因为维C营养太丰富了，不宜多吃，对我们孩子的成长不好。之所以做成小零食，就是说像零食一样要少吃。我们也可以自己制作西红柿杏肉小零食。开始制作的时候，把西红柿从中间切开小口，把杏肉放在西红柿中间，合上就好了。
乔老师说这是台湾风味的小吃，我单独吃西红柿的时候，我觉得西红柿特别酸，杏肉特别甜，但是一起吃又酸又甜，很好吃。
