中国是美食文化大国,全国各地的特色美食让人垂涎三尺,流连忘返。而在众多的美食菜系中,烤鸭绝对是一道让人垂涎欲滴的特色美食。大家都知道,北京烤鸭是有名的天下美味,早已享誉海内外。北京烤鸭历史悠久,是清代宫廷御菜,距今已经160多年。
牛匠酥不腻烤鸭,打破传统烤鸭技术,实现了低脂少油,将油脂降低到15%,使吃货们可以放心食用,美味健康又养生,就算是三高人群也可享受美食。
开新店,换新炉,选择牛匠酥不腻烤鸭炉一劳永逸“没有烤鸭的桌算不上一桌好的酒会!很多饭店、餐厅、酒楼都会将烤鸭作为宴会的标准菜品,大部分人的选择都是垒个烤鸭炉,再请个专门的烤鸭师傅,很多小的餐饮店面是负担不起这么高昂的成本的,这时候大家就需要了解一下牛匠酥不腻烤鸭炉了。
酥不腻烤鸭炉优势
[if !supportLists]1. [endif]专利技术,无烟环保
牛匠酥不腻烤鸭以高温密闭辐射烘烤方式烤制,全程无烟,符合国家环保政策。
[if !supportLists]2. [endif]无需专业大厨,省人工
用牛匠专利酥不腻烤鸭炉烤制酥不腻烤鸭,无需专业烤鸭师傅盯守、翻转,还可以兼顾其他工作。
[if !supportLists]3. [endif]辐射烘烤,酥而不腻
高温密闭式辐射烘烤,使酥不腻烤鸭内外受热均匀,烤制出的烤鸭酥而不腻。
[if !supportLists]4. [endif]经营场地无限制
传统烤鸭炉是用石砖垒起的炉子,是固定型一次性的。而牛匠酥不腻烤鸭炉占地面积小,且可以随意移动,室内外皆可用,高效方便。
[if !supportLists]5. [endif]低脂少油,安全健康
牛匠酥不腻烤鸭低脂健康,其脂肪含量只有15%,就算是三高人群(高血压、高血糖、高血脂)也可品尝酥不腻烤鸭美食。
牛匠酥不腻烤鸭在无烟环保炉中烤制,鸭子受热均匀。随着炉温的增高,脂肪融化,滋滋作响,香味四起。烤出来的鸭皮酥脆,入口即化,鸭肉鲜嫩十足。