漫游希腊(五)——美食篇

文章最后有希腊美食小tips
希腊人很喜欢吃酸奶和feida奶酪,还有羊肉,北部吃猪肉比较多。

在希腊一共待了十来天,出来圣诞节那两天圣岛饭店不开门,在平安夜那天超市买好了速冻Pizza和青口,自己做了几顿 其余基本上都是在餐厅吃的。

希腊人的英语水平普遍不如瑞典,饭店里点餐基本靠用手指着菜单。在雅典、圣托里尼等中国游客多的地方甚至会有带图片的中文菜单,在克里特岛、德尔斐等地方,菜单基本上是都会有希腊语、英语双语,但是没有图,一般也是欧洲菜单习惯吧。问店员是什么,也就一般能挤出来两三个口音很重的英语单词。不过也好,大致搞清楚是啥,然后点来尝尝,上菜的时候和预期的差别,有时也是一种惊喜呀。

哈尼亚海湾前的海鲜饭

当时我从博物馆出来,晴空万里,让人心情大好,向海湾走去,古迹都在周围。海边不到十米,餐厅林立,露天的小桌椅环绕店铺外。我径直挑了面朝大海的位置坐下。

店主很热情,我点了一份海鲜饭,一瓶芬达,缓解要命的低血糖。一直等到十二点,海鲜饭才终于上来。刚上来感觉盘子很浅,有点失望,饭上面也铺了一层chese,没看到很多海鲜。当我用刀叉翻开奶酪,露出饭,马上面露喜色——米粒色泽黄润,可以看见里面微微泛白,这样的海鲜饭的米粒是和海鲜一起烹煮的,鲜味沁入米粒中。而里面泛白,说明饭粒没有完全熟透,是欧洲人喜欢的夹生饭。中国朋友可能会觉得没有熟,其实是理想的样子。

用刀叉吃一口,相当正宗了。在左右扒拉一下,发现有整只小鱿鱼,一只虾,好多青口。盘子虽小,内有乾坤~

不记得怎么吃完的,可能是因为芬达,最后是吃撑了。只能吃两口,抬头欣赏一下海湾,再吃两口。嗝(´O`)

海鲜饭后面就是海湾

上面真的好多好多feda奶酪啊

伊拉克利翁的海鲜意面和早午餐

在trip advisor上找了一家评价海鲜餐厅Varans,门口看了看菜单的价格决定进去了。上菜之后,感觉真的是满满一大盘啊。还给了我拿勺子,吃意面要勺子干神马?吃着吃着就发现了,章鱼足切成丁、虾仁等等,挖着吃,过瘾!不过海鲜吹来没有上面那个海鲜饭嫩,有点面,可能是煮了一段时间,这样上菜快。Anyway,9€不能要求太多啦。


满满一盘海鲜的意面,可以挖着吃的!!!

吃完之后还送了一份小甜点,虽然老板娘和她母亲不太会英语,能从微笑中感受到她俩的热情。


老板娘附赠的pudding

本着“有腿不吃凳子,有毛的不吃掸子”的精神,凡是没吃过的东西我都想尝尝,尤其英文菜单上的词即使懂英语也不可能全认得。比如,千层面是lasagn,这鬼猜得出来?这次我点的是brunch,早午餐。问服务员小姐姐,我特别饿该吃什么,她就推荐我点这个。结果上来哑然失笑——这不就是好几层煎蛋嘛 :O
一层蛋一层培根一层面包然后又是一层蛋一层培根一层面包
草莓口味热可可,讲究的喝法要配甜点~

我的New years eve dinner

德尔斐是个很小的城镇,沿着山边两条公路有几排小房子,一边是山坡,另一边是山谷。坐车来德尔斐最先看到的就是这两条路的交叉口,右手靠山的一边,便是这家餐厅。餐厅布置蛮温馨的,店员英语一般般。我还找他们要了WIFI密码。


两条主干道交叉处的餐厅,也是买车票的地方,一段血泪史

在外面玩,经常赶时间吃了上顿没下顿的。元旦前一天,我早上6点从下船,从港口到市内坐城际大巴去德尔菲。车程三小时,到的时候下午两点,酒店前台提醒我阿波罗神殿遗址马上就要关了,明天元旦,都不开门。得,午饭也泡汤了,赶紧去参观吧。早6点到下午4点,除了一个派做早餐,我靠一杯热可可和口香糖撑了下来,参观的时候都感觉自己低血糖到晃晃悠悠的。

参观到博物馆闭馆,出来在这家餐厅吃了一份当日special的猪排。欧洲的餐厅不够吃,大多可以点面包的。结果这一吃,晚上九点还不饿。简直像希腊人作息了!


chicken soup这个鸡汤跟说好的不一样啊

晚上出来点了一份omlette,其实就是煎鸡蛋,我服了。鸡汤是那种西餐店的浓汤,唱起来略酸,喝起来热乎乎的,有点新年氤氲的气息~因为实在不饿,又怕第二天低血糖,只好吃两口,在简书上写两笔,把这篇写的差不多了。


看起来是不是有点惨,可我晚上十点吃是真不饿啊

当我吃完了又在手机上写了一会,10:30,餐厅突然进来一大票客人。希腊人晚饭的时间真是我见过最清奇的,没有之一!
希腊一家人围着长桌吃年夜饭

到了莱瓦贾,和旅店老板聊天,他说吃完喝酒睡得香!(我服了orz)第二天上班该几点起几点起,所以其实希腊人的生活方式并不懒!他们只是吃的晚。。。


希腊酸奶,窗外群山爱琴海

黑暗料理Feta Cheese

希腊非常有名的平民美食,菲达奶酪,早餐的派里有,沙拉里有,都还可以接受。意面里也有,而且热化了之后膻味更重,愿意挑战的食客可以尝试。 : )这份意面在卡兰巴卡山脚下的一个很受当地人欢迎的餐厅里吃的,吃过之后我就再也没去过那家了。


尝起来就像一只没洗澡的羊

希腊快餐Pita非常棒

雅典的宪法广场的pita卖5€,中间就有两串羊肉串,离开首都,在卡兰巴卡的快餐店里吃到了最惊喜的一次。当时老板从烤肉柱上切下来的肉,我心想:这是给几个人吃的?结果居然全是给我的!拿着吃我就去爬山了,爬完了也不饿。


Pita

美食tips

  1. 一般点完餐,都会上一小盒面包,即使你没有点。如果觉得自己点的餐已经够吃了,最好上面包的时候就告诉侍者不需要,以免结账时引起误会。当然面包也不贵,一般饭量大的像我,面包都会吃的。
  2. 在欧洲吃不完打包是很普遍的,用的都是锡纸、纸板为盖子的打包盒。
  3. Trip advisor类似于我们的美团、大众点评,在欧洲用的很多,店面上都会有标志。一般正式一点的餐厅在trip advisor上都会有网站,可以下载pdf格式的英文菜单。
  4. 店里一般有免费WiFi,勇敢点就能问到啦,还可以要充电宝,当然不一定有。。
  5. 希腊的麦当劳、汉堡王非常罕见,因为希腊人有非常好的自己的快餐,旅游的时候几欧元就能买一个pita卷饼,里面肉、薯条、蔬菜都有,当一顿饭完全ok
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