随着食品和饮料行业发展迅猛，包装方案也日新月异。在企业努力提高产品价值和满足不断追求变化的消费者需求时，创新与适应能力已成为头等要务，而以下的包装趋势和创新理念也许可以带领大家脑洞大开。
1. 为电商渠道量身定制
电商的高速发展对包装行业产生了巨大的影响，虽然快递员上门为消费者带来了很多便利，但是也给包装带来了诸多挑战，所以卖家和企业们都在竭力确保包装牢固，送达消费者手中时完好无损，以便维护其产品及企业的声誉。
因此建议使用不易破损的包装材料，以便更好地承受运输途中的碰撞和颠簸，同时对包装箱进行重新设计，使其能够承受更大的压力。由于网上购买的物品退货率较高，因此在电商渠道销售的产品包装不需要具备实体店销售包装的部分特质（例如，体积大以便提高可见度、可堆叠性和货架视觉吸引力,及防盗窃设计等），而是需要尽可能减小体积、减轻重量，在提供更紧凑产品包装的同时，保护产品安全无损地送达消费者手中。
2. 用科技包装减少浪费
食品保障是全球关注的重要议题，对发展中国家来说尤为如此，但现实情况是，多达三分之一的食物在被食用之前就因为变质而被浪费，其中很多情况更是发生在供应链流程到达消费者手中之前。
对包装和标签进行改进有助于大幅减少在供应链中及购买后的食物浪费，行业内已经推出了可监控食物变质程度的智能包装，确保新鲜食品在适当温度下储存，并在食物已经不适于食用时向消费者发出提醒。
“智能瓶盖”就是这项技术的一个例子，利用装有嵌入式电感电容的3D瓶盖，可对液态食品（如牛奶和果汁）的质量进行监测。类似的还有专门针对新鲜食品研发的“智能标签”，可通过标签颜色的改变来显示食品的新鲜程度。借助这些技术，消费者可以放心食用食品，并可获取尽快食用某种食品的实时提醒，从而减少食物浪费。在未来，包装将变得“更加智能”，并得到更广泛的应用，让消费者吃的放心，并减少食物浪费。
3. 环保包装仍是重中之重
在将循环经济理念融入产品包装方面，食品和饮料企业面临的压力正日益严峻。
为此，很多企业选择采取资源节约策略，例如尽量减小包装的尺寸和重量，将可持续种植的树木或生物质塑料等可再生资源作为原料，聘请享负盛名的第三方机构监督相关标准的执行等。
2018年，我们将看到更多技术和供应链管理领域的创新成果，为产品提供更优于以往的保护，同时，包装中使用的可再生、可回收资源将进一步增加，为循环经济的发展贡献力量。
