睡眠就像食物和水，是我们每一个人生存必须的生理需求。人的生命旅途中，几乎有三分之一的时间，是在睡眠中度过的。因此，睡眠是生命赖以延续的一种生理现象，是一种养生需要。

         在所有的休息方式中，睡眠是最理想、最完整的休息。在睡眠状态下，全身各种功能降低，仅维持必要的基本功能。如肌肉放松、心率减慢、血压降低、呼吸减慢、唾液分泌明显减少、尿分泌减少、代谢减低、体温降低等。

关于睡眠，大家有了解多少呢？

        深度睡眠是睡眠的一个部分，只占整个睡眠时间的25%，深度睡眠也被称作是“黄金睡眠”。

       人的夜间睡眠，一般分5到6个周而复始的周期，每个睡眠周期约60分钟～90分钟。根据睡眠中脑电波、肌电波及眼球活动的变化，睡眠周期由非快速眼动周期和快速眼动周期组成。非快速眼动睡眠又分为浅睡期、轻睡期、中睡期和深睡期4期，然后进入快速眼动睡眠期，算是一个睡眠周期结束，而后继续启动下一个睡眠周期。研究表明，占整个睡眠时间大约55%的浅睡期和轻睡期，对解除疲劳作用甚微，而只有进入深睡眠状态的中睡期、深睡期及快速眼动睡眠期，才对解除疲劳有较大作用。

         长期睡眠不佳的人，由于生理机能得不到休整养息，调节平衡功能受到损害。

        当你备受失眠困扰时，除了种种常见的失眠原因，你是否想过饮食习惯竟也能引起失眠？最近看到法国《费加罗夫人》报道，法国营养学家指出，睡眠质量与饮食习惯有着密切联系。若想告别失眠，应从合理饮食、健康晚餐做起。以下几个错误的饮食习惯，你避开了吗？

晚餐太过丰盛

         这是首先要避免的。太丰盛的晚餐会加重消化负担，消耗人体大量能量，从而使睡眠受到干扰。因此晚餐应忌食油腻、不易消化或过甜的食物。特别是那些高蛋白、高脂肪的肉类，以及生冷食品，因为这些食物往往更难被人体消化。

晚餐吃得过少

          虽然晚餐不宜吃得过晚、吃得过饱，但并不意味着什么都不吃。在晚上，人体几乎要在毫无能量支持的情况下度过8小时。更何况在入睡后，人体仍需能量维持正常运作。专家指出：

          一些人希望通过晚上节食的方式达到减肥效果，这样会使睡眠中的人体进入低血糖状态，也就更容易清醒，影响睡眠质量。

          同时，由于夜里饥饿过度，醒来后人们自然会去补充高热量、高糖分或者高盐的食物，这也使得不吃晚饭减肥成为无稽之谈。

饭后立刻睡觉

        在入睡前，应该给人体留下消化的时间。营养学家指出，躺卧的姿势不利于消化，饭后立刻入睡可能会引起反胃等不适症状。当然人体消化时间长短取决于食物的种类。总体来说，专家建议最好饭后3小时后再入睡。

 早、中、晚三餐失衡

         营养学家表示，那些在白天不能规律饮食的人，晚上往往会吃更多东西，由此形成一个恶性循环。早上、中午没有食欲，晚上暴饮暴食，这自然会影响晚上的睡眠质量。一个良好的睡眠和规律的作息有密不可分的联系，因此应合理饮食，平衡三餐。

睡前大量饮水

        由于工作忙碌、缺乏时间等原因，白天我们可能并不能摄入充足的水。到了晚上，我们可能会一口气大量饮水，夜晚起夜，继而影响睡眠。因此，最好的办法是白天有规律地补充水分，在入睡前2小时停止喝水。那晚上能不能喝酒呢？营养学家指出，少量饮酒有助于睡眠，但大量饮酒就会造成失眠。因为肝脏需要进行排毒解酒工作，这会加重人体负担。

食用刺激性食物

        为了睡个好觉，饭后不应饮用咖啡等刺激性饮料，服用一些花茶其实更有助于睡眠。营养学家不建议在晚餐食用提高心率的食物，比如在晚间服用薄荷和姜，就会影响睡眠质量。但值得注意的是，虽然水果富含维生素C，具有一定的刺激性，但它们完全不会影响睡眠。我们可以放心地在任何时间食用水果。

 晚餐吃什么有助于睡眠

          含维生素B族的食物(全麦食品、奶制品等)，含锌的食物(海产品、鱼、肉等)都能促进褪黑素的合成，从而促进睡眠。

        但要注意的是，肉类比较难以消化，晚餐食用的肉类不应超过100g。营养学家表示，碳水化合物的摄入非常必要。虽然人们常认为在晚上不应摄入碳水化合物，但它们对人体依然很重要，应注意摄入量。因此，合理的晚餐，应由1/4的碳水化合物，1/4的蛋白质，1/2的熟蔬菜组成。此外，也可以用乳制品替代奶酪，用水果替代甜点，以此促进消化，保障睡眠。

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