【吐槽&干货】据说现在不流行说“你懂个锤子”,流行“你懂个瓶子”了!

身边有一些酒友,人家嘴馋吃零食,他喝葡萄酒;人家治愈系看动漫,他喝葡萄酒;人家心累葛优躺,他喝葡萄酒……

为了治治这些“病入膏肓”的家伙,我们准备一个致命的问题,“你这个酒瓶有什么讲究啊?”连瓶儿都不懂,跟我谈什么热爱、什么理想!各位深度酒友的胖友们,给你资料反攻起来!

酒瓶子的诞生

早在古罗马时期,人们就已经开始饮用葡萄酒了。而且当时的葡萄酒十分普及,与《冰与火之歌》中某一幕卖酒的情形很像,不过大家也可以注意到,当时的储存容器并不是玻璃瓶,而是直接盛在橡木桶里,盛酒就用双耳陶罐或者皮革容器。

以玻璃瓶当容器的葡萄酒是十七世纪才开始普遍起来的。但是你知道玻璃酒瓶出现之后,为什么一瓶的标准容量设定在750ML吗?当玻璃瓶还是人工吹制的时代,每一瓶酒的容量大约700ml左右,大约是一个玻璃工人吹一口气所吹出的瓶子大小,并没有非常明确的统一容量,各地也多少有些不同,一直到1970年,欧盟建立葡萄酒瓶标准时设定为750ml,这个容量后来便成为葡萄酒瓶的国际标准尺寸。

常见的酒瓶类型

常见的酒瓶子大概有这么个七八种,如果遇到喜欢抱着酒瓶子喝葡萄酒的,你可以问问他手中的酒瓶属于那种类型、特点是什么,当然如若不是真爱一般是回答不出来的。

接着请用下面的知识进行反击。

波尔多红葡萄酒瓶:(又名克莱尔特瓶)

这种瓶子瓶壁平直,瓶肩呈尖角状、较宽,瓶身颜色一般有深棕色、暗绿色、淡绿色和无色。虽然这种酒瓶叫波尔多,但是全球其他葡萄酒产区大多也都喜欢采用这种类型的酒瓶。

勃艮第瓶:

这种酒瓶瓶肩相对克莱尔特瓶窄,瓶形较圆,一般呈现出来的视觉效果就是“溜肩”、“塌肩膀”,瓶子的线条更加流线型,一般为绿色,盛装香味更浓的葡萄酒,比如霞多丽、黑皮诺的葡萄酒。

香槟瓶:

我们曾经在一篇文章《给你们讲一个香艳的故事,女人的胸部和酒杯……》中说过,香槟酒杯最初是按照女人的胸部进行设计的,不过现在的香槟酒杯都是细长的郁金香酒杯,通常瓶底凹陷,瓶壁较厚。虽然说是香槟产区的香槟酒命名,但是新世界的起泡酒也常采用类似的设计。

罗讷河谷瓶:

罗讷河谷瓶与勃艮第瓶的风格类似,不过,罗讷河谷瓶比勃艮第瓶苗条一些。此外,有些罗讷河谷瓶的瓶颈处会有盾形纹章。

摩泽尔和阿尔萨斯瓶:

摩泽尔及阿尔萨斯瓶属于细长轻巧型酒瓶,呈较浅的暗绿色,其瓶身比其它风格的瓶型更窄,也更高。

莱茵瓶:

莱茵瓶瓶颈细长,形状与摩泽尔/阿尔萨斯瓶类似。唯一不同是莱茵瓶呈棕色。

加强酒瓶:

加强酒需要装在非常坚实的酒瓶中。年份波特的酒瓶在瓶颈处还会有一个非常明显的凸起部分,这是为了更好地将老酒醒酒后产生的沉淀物留在瓶中。

一些奇葩的造型

草编瓶(Fiasco):

这种近似球形的葡萄酒瓶,加上外面包裹的草编篮子,很难让人把视线从它身上移开——这是康帝产区(Chianti)一种传统的葡萄酒瓶,但在今天已经不多见了。

金丝网瓶:

这是里奥哈为了防止劣质酒贴酒标而采取的做法。这种包在瓶子外面的金丝网不仅美观,还可以防止有人试图将它的酒标去下。

雕花酒瓶

在14世纪,罗马教皇迁居阿维尼翁(Avignon),在此之后,连续数任教皇持续支持这一地区的酿酒业,并以印章来赋予酒庄认可。六个世纪后的今天,这个印章图案已成了国际公认的教皇新堡的“品牌”象征。

扁圆形酒瓶

葡萄牙的Mateus桃红葡萄酒给人们留下最深印象的,恐怕是这个形状独特的酒瓶。它最早起源于德国的弗兰肯(Franken)产区。这种瓶子名叫“Bocksbeutel”,这个形状最大的好处是——万一掉在地上,它不会…滚。

你看单单酒瓶子就这么多讲究,如果是真爱是不是必须要搞懂呢?

搞不懂酒瓶子都不是真爱啦!

最后编辑于
©著作权归作者所有,转载或内容合作请联系作者
  • 序言:七十年代末,一起剥皮案震惊了整个滨河市,随后出现的几起案子,更是在滨河造成了极大的恐慌,老刑警刘岩,带你破解...
    沈念sama阅读 203,324评论 5 476
  • 序言:滨河连续发生了三起死亡事件,死亡现场离奇诡异,居然都是意外死亡,警方通过查阅死者的电脑和手机,发现死者居然都...
    沈念sama阅读 85,303评论 2 381
  • 文/潘晓璐 我一进店门,熙熙楼的掌柜王于贵愁眉苦脸地迎上来,“玉大人,你说我怎么就摊上这事。” “怎么了?”我有些...
    开封第一讲书人阅读 150,192评论 0 337
  • 文/不坏的土叔 我叫张陵,是天一观的道长。 经常有香客问我,道长,这世上最难降的妖魔是什么? 我笑而不...
    开封第一讲书人阅读 54,555评论 1 273
  • 正文 为了忘掉前任,我火速办了婚礼,结果婚礼上,老公的妹妹穿的比我还像新娘。我一直安慰自己,他们只是感情好,可当我...
    茶点故事阅读 63,569评论 5 365
  • 文/花漫 我一把揭开白布。 她就那样静静地躺着,像睡着了一般。 火红的嫁衣衬着肌肤如雪。 梳的纹丝不乱的头发上,一...
    开封第一讲书人阅读 48,566评论 1 281
  • 那天,我揣着相机与录音,去河边找鬼。 笑死,一个胖子当着我的面吹牛,可吹牛的内容都是我干的。 我是一名探鬼主播,决...
    沈念sama阅读 37,927评论 3 395
  • 文/苍兰香墨 我猛地睁开眼,长吁一口气:“原来是场噩梦啊……” “哼!你这毒妇竟也来了?” 一声冷哼从身侧响起,我...
    开封第一讲书人阅读 36,583评论 0 257
  • 序言:老挝万荣一对情侣失踪,失踪者是张志新(化名)和其女友刘颖,没想到半个月后,有当地人在树林里发现了一具尸体,经...
    沈念sama阅读 40,827评论 1 297
  • 正文 独居荒郊野岭守林人离奇死亡,尸身上长有42处带血的脓包…… 初始之章·张勋 以下内容为张勋视角 年9月15日...
    茶点故事阅读 35,590评论 2 320
  • 正文 我和宋清朗相恋三年,在试婚纱的时候发现自己被绿了。 大学时的朋友给我发了我未婚夫和他白月光在一起吃饭的照片。...
    茶点故事阅读 37,669评论 1 329
  • 序言:一个原本活蹦乱跳的男人离奇死亡,死状恐怖,灵堂内的尸体忽然破棺而出,到底是诈尸还是另有隐情,我是刑警宁泽,带...
    沈念sama阅读 33,365评论 4 318
  • 正文 年R本政府宣布,位于F岛的核电站,受9级特大地震影响,放射性物质发生泄漏。R本人自食恶果不足惜,却给世界环境...
    茶点故事阅读 38,941评论 3 307
  • 文/蒙蒙 一、第九天 我趴在偏房一处隐蔽的房顶上张望。 院中可真热闹,春花似锦、人声如沸。这庄子的主人今日做“春日...
    开封第一讲书人阅读 29,928评论 0 19
  • 文/苍兰香墨 我抬头看了看天上的太阳。三九已至,却和暖如春,着一层夹袄步出监牢的瞬间,已是汗流浃背。 一阵脚步声响...
    开封第一讲书人阅读 31,159评论 1 259
  • 我被黑心中介骗来泰国打工, 没想到刚下飞机就差点儿被人妖公主榨干…… 1. 我叫王不留,地道东北人。 一个月前我还...
    沈念sama阅读 42,880评论 2 349
  • 正文 我出身青楼,却偏偏与公主长得像,于是被迫代替她去往敌国和亲。 传闻我的和亲对象是个残疾皇子,可洞房花烛夜当晚...
    茶点故事阅读 42,399评论 2 342

推荐阅读更多精彩内容