《一》
不得不说，在海底捞吃火锅，是最幸福又暖心的事情。
没听说过海底捞？！没事，我在这里就大概说明一下。
海底捞，成立于1994年，是一家以经营川味火锅为主、融汇各地火锅特色为一体的大型跨省直营餐饮品牌火锅店，全称是四川海底捞餐饮股份有限公司，创始人张勇。（百度粘贴复制，你懂的哈.........）
第一次看到这三个字，是一在本书上面，这本书名字叫《海底捞你学不会》，作者是黄铁鹰。
在朋友的书房里无意中看到这本书，立即被这三个字抓住了眼球。
关键是，这个名字非常的好记。
多亏这三个字，让我知道了，原来我也可以过目不忘啊。（嘻嘻。。。开玩笑哈）
因此，我带着小孩般好奇的眼光，小心翼翼的翻开这本书。
书里，把海底捞介绍的非常详细。
从创业初期到走上正轨以后，偶尔还穿插一些各个地方员工的点点滴滴。
文笔写的很好，一点也不会枯燥无聊。（当然写的好，作者可是教授级别的人，你以为呢。。。。。而且，文笔写的好，这样的话，是不足以形容的。还是要看过书本的人才知道，到底有多好）
反正，当初我看这本书的时，翻开以后，一口气全部看完了。
一旦翻开书本，你就不会想着合上，如果不看完，心里总是感觉有什么东西堵住一样。（我是这样认为滴哦。。。。）
我只记得书中说的几点。
像是，海底捞火锅的服务态度原则是服务至上，细致入微到你想象不到的地步，
还有就是人员流动性不大，然后员工也非常团结，大家就像一家人一样。
.对于书中所说的，印象深刻的大概就是这些。
说两个在书中看到的小故事吧。
#张勇，在刚刚开始创业的时候，每天都会在店里帮忙。
一天，刚好外面下大雨，有客户进来的时候，鞋子上面沾满了泥，
张勇看到了，就叫一个服务人员帮这位客户擦掉了鞋子上的泥。
我在想，海底捞的服务闻名全国，或许就是从这时候开始的。
#不久之后，海底捞慢慢的走上了正轨，在全国各地都有了分店。
不记得是哪个分店了，好像是有个客户在店里，因为不满意服务人员的服务态度，就在店里闹起来了。
众所周知，海底捞的服务是出了名的好，我看这个客户就是来闹事的，纯粹只是想挑战海底捞的服务底线而已。
不过，让我最激动的就是，海底捞也不是省油的灯。
为什么说激动？因为，接下来打架的场面，酷毙了。（啊......要疯掉了）
闹事的客户，走了以后，还留下了一句话，你们等着。
大家相视无言。
晚上。
果然，那个闹事的客户来了，还带了一帮人，还扬言着，要砸店。
不过，这帮人还没有进去，就被拦在了外面，是被服务人员拦住的。
当时，闹事的那个人，还没有走近店里，店长就一眼认出来了。
叫大家准备好。
当这帮人，拿着家伙，围住店门口的时候，店长就很霸气的喊了一句，伙伴们，抄家伙。（哇....店长，好帅啊）
店里的“兄弟们”，就齐声回答，是。
话音刚落，只见大家都拿着棍棒之类的东西。
不一会儿，场面顿时失控。（想想就激动。。。。。场面自己脑补哈）
不久之后，警察很快就赶到了，所有人都被带走。
庆幸的是，店里的人，都是一些轻伤。
随后，店长被留在了警局，配合相关事宜。
不久之后，店长也回去了。
当然了，闹事的人，得到了应有的惩罚。
第二天，照常开店。店里丝毫没有影响。（事情大概是这样吧，细节方面，记不清。）
员工之间，也有很多暖心的事情。
比如说，店长会给员工过生日啦；
对年纪的一点人，如果身体状况不好，都会陪着去看医生拿药什么的；
陪伴，永远是拉近彼此之间距离的最好方式。
要知道，对于年纪大的人来说，自己的孩子们不在身边，
在脆弱的时候，就算是陌生人对自己做出如此贴心的举动，都会瞬间感动，
更不要说是同事之间如此熟悉之人。
我想，海底捞人员流失不大，或许就是因为这个原因吧。
总结一句话就是：海底捞，服务至上，团结友爱，亲似一家人。
《二》
看完书的感觉，就是好想立马飞奔过去，好想感受一下被捧在手里的感觉哦。（呜呜呜。。）
该说是命运的眷顾吗？我想是的。
在2015年8月16号那天，难得到了星期天，就跟朋友去了缤纷城逛了一下。（PS：我这边是深圳宝安哦）
结果，刚上到二楼，习惯性的抬头一看，大大的五个字在墙壁上：海底捞火锅。
顿时，两眼发光。
有一种发现新大陆的感觉了，激动的不得了。
跟朋友说一下，立马就决定试试这服务至上的火锅店。
因为人数实在是太多，我们在休息区等了一个小时才吃上的。
给你们看看人家的休息区，不得不说，好有情调。
果然，大红色什么的，就是有情调。
坐在这里都不好意思了，感觉比较合适情侣来。
不过，不用担心在休息区等的时候会无聊，因为有你吃不完的零食和饮料。
诺。。。。看看
零食，我很喜欢吃形状是四方形的那碗，很脆，还有点辣辣的。
不过，右上方那碗不是蛋哦，是一种水果来的，很甜，不记得叫什么水果了。
其实，左上方那碗，也很好吃，感觉有点像爆米花，但好像又不是，有点咸咸的，也是脆脆的口感。
饮料的口感是没什么，但是味道好奇怪，
那种味道就是类似心心相印的纸巾的香味一样，喝了之后，让我有种在喝纸巾的感觉。
反正，我是喝了一口，就不喝了。
你们说，是不是很怪。
每个人口感不一样，但是个人的感觉，就是这样啦。
刚坐下不久，旁边的小孩子就哭了起来，
我抬头一看，是因为玩具坏了，
旁边的海底捞服务人员刚好经过，就立马蹲下来，边修玩具边哄着小孩说，不哭哦，马上就修好了。
不一会，玩具修好了，小孩马上就不哭了，一旁的妈妈，不断道谢，服务员微笑着说，不用客气哦，应该的。
等了一个小时，终于到我们了。
一走进去，最耀眼的就是这个灯............
刚坐下来不久，服务人员就上材料了。
为什么这么快就上材料了？
因为我们在休息区的时候，就点好了材料。
讲真，材料价格什么的，真的和外面的没什么区别。
不同的是，服务和汤底。
给你们看看，人家的精心熬制的汤底...........
像牛奶就算了，味道还特别的鲜美润滑又可口。
说三个服务员贴心的小举动。
#服务员张罗完以后，说汤底要烧开才好喝。
然后朋友去Toilet了，我在一旁玩手机，
服务人员温柔的说，来，这个给你。好的，谢谢。
是一个可以装手机的PE小胶袋，原来是怕我的手机沾到水。
回去以后，这个胶袋，我很长一段时间都舍不得扔。
#我的头发很长，忘记带发圈了，
正在吃的时候，一位服务人员温柔的说，来，这个给你，可以把头发绑起来哦，这样吃起来就方便哦。好的，谢谢。
#我想喝饮料，正在努力打开是易拉罐瓶子装的饮料，为什么说努力打开？
我非常讨厌这种易拉罐瓶子装的饮料，因为，我的指甲非常靠前。
每次，开这样的瓶子，易拉罐的环都会割到我指甲里面的皮肤，很痛。
我开这种瓶子，都喜欢用食指由下往上去勾住，然后用力一拉。
第一次，没有稳住。
还“啪”的一声，又恢复原来的样子了。
不远处的服务人员，是一位小哥哥，正在扫一些掉在地上的食物残渣，好像听到了这个声音，就立马小跑过来说，我来帮你。好的，谢谢。
真的有点受宠若惊，因为服务实在是太好了，连我的朋友都说，需要这样吗？
我们当时是两个人去的，我们吃了好像是两百多吧。
我们都吃完了，没有剩下。
而且在这里吃的一个好处是，如果你觉得东西太多，担心吃不完，你可以只点一半，而且价格也是算一半哦。
这个设定，实在太人性化了。
去海底捞吃火锅的体现，大概就是这样。
不相信的小伙伴们，自己可以去体现以下哦。
相信我，你会爱上那里。
因为我是个容易被小事感动的人，所以在下非常喜欢海底捞。
为什么会写海底捞火锅？
纯粹只是因为喜欢而已。
2017年8月17号 中午12：31
