蔡雅妮、张爱球著《一人食》，不是什么知名作家，一个是人气美食短片[一人食]的制作人，单身、爱猫、爱酒、就是不会做饭；另一个是记者，爱好就是对一切不用坐在办公室里做的事情感兴趣，是《一人食》的忠实粉丝。当然，这些不是我调查来的，书的后页写着呢。
这本书能第一时间吸引我的，就是因为他薄、图多、字少，内容还和吃有关，对于一个正准备把业余时间都消费在书上而又不想太拼命的我来说，真是再合适不过了。
这本书想传导给你的精神就是“一个人，也要好好吃饭。食物既能填饱你的肚子，更能治愈你的孤独。”这么言简意赅的主题思想，不会让你误会他是本菜谱了吧？其实，他还就是本菜谱，一本有故事的菜谱。自序的末尾作者蔡雅妮说这本书耗费了她们整一个团队一年的时间。团队？文字作者是张爱球、绘本作者是Bugi，三篇外约稿分别是由唐七完的<成都凉面>和<轻炖豆腐球>,索马里的<沙爹肉串>,以及这本书的影像采集摄影师House和五者,花絮摄影师赛赛。这样看来，这还是一本撒下过汗水，抒写着一班人情怀的菜谱呢。书里记录的都是家常菜，那么除了一腔情怀，还有什么特别之处呢？
我可是地地道道吃辣椒的地方成长出来的女娃子，麻婆豆腐，南方家常菜，当然会吃也会做。书里记录了一个女孩子模仿奶奶做了一辈子麻婆豆腐的味道，怀念她的味道，怀念她的好，正如书中那句“辣椒粉就是她的护身符，保护她走到天涯海角，即使遭遇一点人生的不愉快也能及时得到安慰。”这个故事里透着的温情就是这道麻婆豆腐的特别之处吧，特别的温暖。
轻炖？清炖见多了，这个轻炖是怎么个炖法啊？书里的主人公是个素食厨房同时也是一个设计工作室的主人，一个在东北农村长大却喜欢素食制作的品牌设计师。设计工作室是他梦想实现的地方，从素、从简就是主人公的设计理念，就是“轻”的由来，一道陪伴着梦想实现的轻炖豆腐球，见证了主人公的从无到有，特别的珍贵。
饭后一杯清咖，或是一杯清茶，清清肠，拍拍照，发发朋友圈，当然主要就是刮刮油，说笑了，回到主题来。手冲咖啡、早春新茶，很文艺的说法，就是让我为你泡制一杯咖啡或是沏上一杯绿茶，用我精挑细选的咖啡豆、亲自采摘的绿茶叶，再耗上我的一点点时光，你喝的开心，我得一份惬意，特别的感受。
“认真对待生活，即使是一个汉堡，也能如一道大餐那样精致。”来，我们讲点带肉的吧，看看这个洋快餐里的头牌君是如何说故事的呢？这个故事的主人公是个白领，做饭就是业余爱好，爱着爱着就开了可以接客的厨房，说是厨房，更像是会客室，温暖的那种模样。用什么油、什么肉、什么酱、烤箱多少度、柠檬切丝还是切丁都有严格的控制，也做得一派从容，嗯，透着一股特别的认真。
除了食物，承载食物的器皿也是本书作者揣着满满喜爱之情，穿插在一个个故事里，向我们款款呈现出来。一只锅子、一个茶盏、一套咖啡杯、几只调料碟……这么精彩细致的菜谱，连锅碗瓢盆都这么有人情味儿。透过二十个故事，烹制了二十道菜，二十份叮嘱，二十次问候，二十种心境，同一份情怀，同一份心意，能够治愈你的《一人食》，治愈我的简单幸福。
