今天妈妈教我做了一道菜――木须肉。
这道菜的做法是：把木耳在水里多庆泡一下，把肉切成片儿，把胡萝卜和黄瓜都切成菱形薄片。再把鸡蛋搅拌均匀，点燃煤气灶，将油倒入一些，等油热了，在把鸡蛋放入锅里再炒，等鸡蛋炒熟了，再盛出来，再将油倒入锅里。等油热了，再把肉片放在锅里，放一些盐，再放一些酱油，然后再把葱花放入锅里，在把黄瓜、木耳、胡萝卜放入锅里翻炒。等七八分熟了再把鸡蛋放入锅里，再翻炒。再加上味精、香油、出锅。一道美味的菜就出来了，虽然我做的菜和饭店的味道不一样，但我非常喜欢我做的菜，要吃起来津津有味，因为这道菜是我自己亲手做的。
以后我要多多做一些家务事，我能干的事情，我一定要帮妈妈一起做。
