人的一生逃不掉四个字“生老病死”。从秦始皇道各个朝代的帝王都追求长生不老的永生，可谁也逃不掉这四个字；不单单只是帝王将相，我们普通大众也想着长寿无疆。但是事实上只有30%的人是寿终正寝，余下70%的人都在人生最后几个月内被病痛折磨撒手人寰，甚至有些人一辈子的积蓄都花在医院里，家里欠了一屁股的债。我想大部分都不愿意做哪70%的人，都想健健康康到老不给子女添麻烦，这感觉会比较好。人们生病一般就两种，一种就是传染病，一种就是慢性疾病。传染病通常通过打预防针就可以预防，而慢性疾病通常需要了解它的原因才能治疗它的结果。有没发现现在大部分人的饮食习惯都发生了改变，过去100年和现在100我们吃的东西完全不一样了，之前猪都是一年出栏，现在的猪三个月出栏；我们在超市买的的鸡蛋大部分来源于养鸡场，鸡蛋里满是激素；餐馆里使用地沟油烹饪，人造鸡蛋，酒精色素勾兑的“酒”。所以我们的饮食发生了变化，快速产出的肉类，让我们处于一个食物丰富，我们可以花比较小的代价来获取到这些食物，那我们的饮食结构酒发生了改变，我们吃下去之后就会变成咱们血管里的脂肪，血脂增高，血液变稠，会造成你的血管壁增厚，然后会导致你血液在流通的时候造成你现在压力变大，然后就会产生高血压，高血脂，心脏病，这些是不是和我们每天吃的大鱼大肉摄入过多的热量有关，所以说现在所有的慢性疾病都是和吃有关系。有句话说“病从口入，祸从口出”。很多人为何产生那么多亚健康么？这都是吃的问题造成的，归结为不健康生活方式。
为什么要补充营养素？世界卫生组织发布每个人一天需要摄入46种均衡的营养素和8中必须的氨基酸。如果我们每天需要摄入卫生组织所规定的46种营养素和8种氨基酸，你每天需要吃35道菜，满汉全席的营养，这就意味着你每天需要购买35道菜的食材，买回家，洗呀，呀，做呀，也许你一天时间都处理不过来，这让我想到了慈禧太后的日常饮食，但是我们现在无法实现。
我现在就是喝康宝莱奶昔作为早餐，补充我每天所需46种营养素和蛋白质，它可以添加我喜欢的水果调制出属于我自己的味道，热量才200大卡，我觉得我的状态和十八岁青春期小伙子一样，每天同事们都觉得我充满激情，正能量。
吃饭的意义。过去吃饭为了生存，好吃，最后才考虑营养，很多人觉得病人才需要营养，这是错误的观点，每个人都需要补充均衡的营养才能避免得慢性疾病，身体才能更健康。今天我们吃饭不光光只关注自己嘴巴，而是要关注你身体需要吃什么。具体地说就是你的细胞想吃什么。只有给细胞营养，细胞才能活跃，器官才能健康运转，脏器健康你的身体才能健康。所以你要给细胞吃七大营养素吃到更均衡的东西。
健康减肥的原理。要说明这个问题首先得知道人体为何胖的原因。很动人都会觉得吃得多，动得少才导致肥胖。对没错，就是你的入口大于出口。如何减肥很多人第一反应就是少吃，多动。管住嘴，迈开腿就能瘦。其实你吃得多不一定你就会胖，而是你选择吃了什么食物才变胖，举个例子你吃一斤青菜不会胖而吃一斤肥肉一定会胖。很多人通过节食减肥失败，是因为当他们恢复到正常吃的时候就会爆发性恢复（体重反弹），通过节食减肥面容憔悴，脸色暗黄，免疫力下降，皮肤松弛，内分泌失调等等。节食减肥会导致摄入的营养不均衡，脂肪是无法燃烧的，燃烧脂肪需要维生素和矿物质，你的脂肪还是好好地在哪里呆着，就好比一辆车加满了油，打不着火，老司机也开不起来，巧妇难为无火之炊。减肥的第一步控制热量也就是说，减少你热量的摄入；第二步同时保证你摄入均衡的营养充分燃烧脂肪；第三步提升代谢，当你体重减到标准之后你的身体会提升你的消耗能力，你热量摄入进入就会把它们给消耗掉去，再也不会囤积变成脂肪，如果你找到更好的方法你可以去尝试。
