七七菜,又名萋萋菜,学名小蓟,是沂蒙山区常见的一种野草。
它,其貌不扬,还浑身是刺,很不招人喜欢,就是小兔子们也害怕它叶片上硬硬的刺。
于是,田地里,只要看到,农人们便毫不迟疑地将它们除掉—又因为有刺,除它时也必须小心奕奕,要么得捏准根部用力往上一拔,要么就得求助于铲子或锄头之类的铁器。
然而,春风一吹,它们深藏于地下的宿根便纷纷冒出绿绿的生命力来。仍旧是肥肥的叶子,依旧一棵棵连成片,依旧簇拥在沟旁路边以及麦田,好像根本记不得人们给过的待遇,依旧招着小手提醒着人们:这是盎然的春意。
此时,它们的刺儿还是嫩嫩的,挎上柳筐竹篮,带上小铁铲,将它们剜下带回家里,用开水一淖,切碎放进烧开的豆浆里。很快,翠绿的渣豆腐便冒着热腾腾的香气出锅了。
不需别的,配上一小碟黑黑的熟咸菜,七七菜变身纯正的美味了。
春末夏初,麦子熟了,田里一片金黄。那些原本陪着麦子一起成长的婆婆蒿们、开紫花的苕子们均已开花结果,变成金灿灿的“黄脸婆”,与麦田浑然一体。带着镰刀的农人们弯着腰开始一龚龚地收割麦子了。
放眼望去,眼前的麦田是金黄色的,身后的麦茬是浅黄色的,一刀收回来,便有满满一小抱麦秸带着沉甸甸的麦穗温顺地躺在左手和镰刀之间。
偶尔,这金黄色之中便宜会掺着一缕或几根翠绿,这便是已变得修长的七七菜了:长长的秸,绿绿的叶子,顶上带着几个紫色的花苞。
七七菜依然我行我素,容颜不改,刺儿变得更硬更尖。它不随波遂流,反倒自得其乐地开起花来啦?哼,一副惹人嫌的模样!农人们毫不留情地挥刀将它们割下来扔到一边,任由它们枯萎腐败。待种下的玉米长大,春天长出的七七菜早已成为肥料。
转眼秋天到了,高高的玉米们腰包鼓鼓的,粉红色的缨子变成了褐色的胡须,有的玉米,实在乐不开支,露出了整齐的“大黄牙”。农人们便开始砍玉米了,蛐蛐蝈蝈和蚂蚱一起蹦来跳去。一不小心,农人的手被带锯齿的玉米叶割破了,脚被锋利的玉米茬划伤了,血流了出来。
荒郊野外,医院诊所都太远,怎么办?好在伤得并不重,只不过一道小口子。于是,找寻七七菜成了要紧事!幸好虽几经砍伐,它们依然翠绿挺立,依旧茂盛如初!撸得几片叶子,放在手心里揉搓一番,迅速挤出些绿汁来涂在伤口上,血便止住了。此时,猛然想起那叶片上的刺来:哦,原来七七菜的刺并不是那样可怕!
深秋,露水凝结成霜花,深翻过的土地袒胸露着黑黑的胸膛,七七菜们开始了“隐士”生涯。
放心,明年春天,七七菜们保准又会恢复了熠熠神采,开始下一个新的循环!