零基础脑图第七:《十人晚餐购物清单》

《十人晚餐购物清单》

一、小组名称:知了组

二、脑图说明:

中心图

题目是购物清单,所以我画了超市手推车的形象,标题放在了手推车里插的旗子上,为了有场景代入感又加入了人物。

支干

按照晚餐的大类别,先分为:主食,荤菜,素菜,水果,饮品,点心和周边。

主食按照南北方的不同,有米饭和面食之分,东西方的不同,还会有个面包需考虑在内。荤菜按生鲜分为红白肉与虾类。素菜按植物不同的食用部位分类,并加上豆制品。

请客晚餐自然少不了水果与饮品,根据客人不同喜好来购买,所有类别都要先考虑进去不能遗漏。

点心是锦上添花的食材,女人和小朋友们最喜欢,当然不能遗漏,它分为甜点与面点,根据喜好不同可选择,可以购买也可以自制。

周边看似可以不考虑,但是作用及其大哦。我是一个以貌取物的人,特别是餐饮,对餐具的要求非常高,甚至达到了本末倒置的地步。好看的餐具让我胃口大增,不好看的餐具哪怕食物再好吃我也提不起胃口来。调味品也特别重要,食材具备的情况下,调味品的搭配决定着饭菜的味道。

三、心得

十人晚餐,哼哈,看到题目好想自己动手准备一桌。本来,脑中第一思路是为什么准备,为谁准备,在哪准备,什么时候准备之类的5w3h问题, 因为首先是要调查客人的喜好与年龄,以及晚餐的主题,才能购置相关物品。但是仔细看看了题目,是十人晚餐购物清单,不是工作汇报,是购物清单列举,那就不应该用脑力四射法,而应该用BOIS法来考虑。于是转变思路展开了撒网式的搜捕。

边撒网心里边想,如果真做一顿丰盛的色香味俱全的饭菜,摆在桌上供亲戚朋友们享用,其中成就感肯定爆棚,想想心里就发痒,好吧,这个周末就一显身手好好做一顿,让你们大开眼界,哼。

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