《黄帝内经》一部关于长寿的宝典(20)
湖南中医药研究院湖南中医药大学 谭电波研究团队
【拓展】
受纳和布化的“仓官”脾胃者，仓廪之官
脾胃“后天之本”
胃主要是负责食物的受纳、初步消化和研磨。然后由脾进行进一步的消化吸收，而转化成机体有用的精微物质，并将其输出至周身各个脏腑组织中去，以供机体生命活动所需。人自出生以后，生命活动所需要的营养物质和能量，无不为脾胃运化而来。即使先天之本的肾，它的功能的正常进行，也需要脾胃所濡养。所以说脾胃为后天之本，为精津、津液、气血等精微物质的生化之源。
脾
位于腹腔上部，膈膜下面，在左季胁的深部，附于胃的背侧左上方，“脾与胃以膜相连”脾主运化、脾主升清、脾主统血。
（《素问·太阴阳明论》）
脾主运化
脾主运化指的是脾具有把水谷化为精微，将精微物质吸收转输至全身的生理功能，脾的运化功能包括运化水谷和运化水液两个方面。
脾主运化是指脾具有把水谷（饮食物）化为精微并转输至全身的功能，脾除了运化水谷精微之外，还有一个最重要的功能——运化水湿。脾在运化水谷精微的同时，又将各组织器官利用后的多余水液，在肺的协同作用下，排出体外，从而维持人体水液代谢的平衡。
脾主统血
在脾的统血作用中，既包括了脾气固摄血液，令其在脉管内运行，而不溢出脉外，也包括脾通过运化水谷精微化生血液的功能。
胃
胃位于左上腹部，胃是人体重要的消化器官，位于膈下，胃最上面为贲门连接食道，下部幽门直通小肠。胃大体分为上、中、下三部分，上部称为上脘，中部称为中脘即胃体，下部称下脘。
胃的主要生理功能是受纳和腐熟水谷，胃的运动特点是主通降，胃的特性是喜润恶燥。
（1）受纳：腐熟是是指食物已经进人胃，胃经过初步笑话形成食糜的，这就是胃的受纳。饮食入口，经过食管，容纳于胃，因此胃也称“太仓”、由于脾胃具有消化饮食物、摄取水谷精微，以营养全身的作用，所以中医也称脾胃为“气血生化之源”。
《黄帝内经》中也记载道：“胃者，五脏六腑之海也。”也就是说人体五脏六腑的营养都要靠胃来供给。
（2）以降为和：饮食物经过胃的受纳腐熟后，必须下行而入小
肠，以便进一步消化吸收。所以说，胃主通降，以降为和。胃的通降作用还概括了小肠将食物残渣下输于大肠以及大肠传化糟粕的功能在内。
脾与胃
脾胃是消化食物之器官，脾和胃在五行中都属土，脾为阴土，胃为阳土；脾主运化，胃主受纳；脾气主升，胃气主降。因为它们的相互作用，人体才能健康生长，得以益气生血，使身体长寿。
膏方定制
健康说：早调心肺晚调肝肾最好的医生是自己
肝，养肝:
绿豆、绿色蔬菜、醋。
脾：
养脾:喝豆浆 。
健脾:水果(除西瓜)，玉米、小米 。
伤脾:饮料，冰饮料，甜健脾，过甜伤脾。
肺：
打呼噜:心肺都不好 。
伤肺:少吃辣，不能过 。
养肺:晚上生吃白萝卜 白萝卜(生吃养肺，熟吃润肠) 。
肾:
纳气，肾气不足，耳膜波动少，听觉就不好，恐伤肾，腿软。
补肾:主黑豆(晚上喝黑豆粥)，辅 黑芝麻、坚果 心气不足，上边肿;肾气不足，下边肿。
气肿:按一下，会回来 水肿:按一下，一个坑 。
养肾:咸，过咸毁肾，根据自己的情况，工作适量调整。
