作为一枚吃货,能吃到新鲜爽口的水果有时比买漂亮的衣衣更加开心。这是因为,水果中丰富的维生素及其营养价值可不是各类保养品想拥有就能拥有的。每天补充定量的水果,能给人们带来持久的美丽和健康。今天,我们就来认识一下似龙似火,只有小小的身体,却拥有大大的能量的火龙果吧。
一直以为火龙果是种在地上的。直到有一天,在网上看见了火龙果树,刹那间,萌化了。远远望去,一个个红彤彤的火龙果像火红的灯笼一般,倒挂在树枝上。此时,我想说,小火们,你们晕吗?
一直很爱火龙果,它果肉清香爽口,汁多肉满。火龙果果实中的花青素含量较高。花青素是一种效用明显的抗氧化剂,能有效防止血管硬化,从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风。它还能对抗自由基,有效抗衰老。此外,还能提高对脑细胞变性的预防,抑制痴呆症的发生。 除了花青素,火龙果中还富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白,这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合,通过排泄系统排出体外,从而起解毒作用。此外,白蛋白对胃壁还有保护作用。
在养身观念如火如荼的今天,火龙果富含美白皮肤的维生素C及丰富的具有减肥、降低血糖、润肠、预防大肠癌的水溶性膳食纤维,是姑娘们减肥、美美的必备利器。
另外,火龙果中的含铁量比一般的水果要高,铁是制造血红蛋白及其它铁质物质不可缺少的元素,摄入适量的铁质还可以预防贫血。
火龙果的吃法也众多。最简单的就是直接扒开,大口大口地咀嚼下去,那口感,那满足感……当然,还可以做成各式各样的火龙果果汁、奶昔、冰激凌等,想想就流口水哇!
这么美好的水果,小伙伴们你们还要错过嘛?姑凉们,小伙子们,今天你吃了吗?