这天上午,一名男子抱着一个小男孩,匆匆跑入医院。
怀里的男孩,10来岁的样子,满头大汗,痛苦异常,男子边跑边喊:医生,救命啊,医生,救命啊!
经了解,男孩名叫豆豆,这名男子是豆豆的爸爸。
事发前,豆豆正在家里看电视,看着看着他突然腹痛剧烈,双手捂着腹部在地上打滚,一旁的奶奶吓得赶紧打电话给他爸爸,将豆豆送到了医院。
医生听后不敢耽搁,马上为豆豆做了CT检查,结果显示肝部有肿块。紧接着化验肝功能、肝炎病毒指标,都显示异常,最后肝占位穿刺活检,确诊豆豆为肝癌晚期。
当医生将这个消息,告诉豆豆父亲的时候,他顿时崩溃大哭,很难想象,一个10岁的孩子,竟然罹患了肝癌!
孩子既没有遗传肝病,也不抽烟喝酒,怎么会得这种病?
接下来,在医生和豆豆奶奶详细沟通之后,才了解事情的真相:
原来,豆豆出生后,便一直跟着父母在城里住,平时很少到乡下的奶奶家,奶奶见到孙子的次数是少之又少。
所以,每次豆豆到奶奶家串门时,奶奶什么都会想着留给他,很是溺爱自己的孙子。
其中,就包括给小孙子留吃的,不少水果除非留到坏了,豆豆奶奶才会动一口,若不然,都要留给豆豆吃。
最近这几年,奶奶留给孙子最多的则是坚果,在奶奶看来坚果贵,保存时间长,所以,小孙子什么时候吃都行。
可不曾想,她给小孙子吃的坚果,竟是导致其肝癌的元凶!因为这些坚果储存时间过长,很多都已经变质了。
而发霉变质的坚果中,含有黄曲霉素,能致肝癌!
一旦坚果发霉后,就含有黄曲霉毒素,1mg的黄曲霉素就可以导致癌症发生,一次性摄入20mg黄曲霉素直接致成年人死亡,其毒性是氰化钾的10倍,砒霜的68倍。
黄曲霉毒素进入机体后,会诱发肝癌、胃癌、肠癌等恶性肿瘤。
并且很多坚果中颜色鲜亮,壳大饱满,看起来非常诱人。但这种坚果一般都是拿石蜡油处理过。卖相虽然会变的更加好看,但这些被石蜡再加工过的坚果,含有重金属等有害物质,会严重危害我们的身体健康,并且还有致癌的风险。
豆豆奶奶得知,是自己害了孙子,扇了自己好几巴掌,痛哭道:是我害了他啊!爱他变成了害他!
研究表明:黄曲霉素比砒霜毒百倍!
它们存在于土壤、动植物、各种坚果中,特别是容易污染花生、玉米、稻米、大豆、小麦等粮油产品,是霉菌毒素中毒性最大、对人类健康危害极为突出的一类霉菌毒素。
坚果虽有营养,但是有比坚果更适合孩子吃的食物,你要知道!
1、菠菜
菠菜虽廉价,但它属健脑蔬菜。因为菠菜中含有丰富的维生素A、C、B1和B2,是脑细胞代谢的“最佳供给者”之一。此外,它还含有大量叶绿素,也具有健脑益智作用。
2、苏子油
苏子油,其亚麻酸含量高达65%以上,是目前世界上所知食物中欧米伽3α-亚麻酸含量最高的,其亚麻酸含量是橄榄油的80倍,是核桃油的6倍!
而α-亚麻酸是“脑黄金”DHA的基础物质,是构成胎儿智力、视力发育的必备营养素。如果准妈妈孕期充分补充α-亚麻酸,孩子的智商将能提升20%-30%,且宝宝视力发育也会更加成熟,后天形成近视的几率将大大降低!
α-亚麻酸在体内可以代谢成DHA,对孕产妇有16个作用,其中最重要的是:控制基因表达、优化遗传基因、转运细胞物质原料、控制养分进入细胞,影响胎婴儿脑细胞的生长发育。
《中国居民膳食营养素参考摄入量》2013年版首次将 a-亚麻酸加入其中,推荐a-亚麻酸每日摄取量为1600-1800毫克。
对于孕妇和3岁以上的宝宝,每天可以将5ml的苏子油加入到100ml的酸奶中,搅拌食用。
3、南瓜
南瓜营养丰富且全面,果实中含有糖类、维生素、蛋白质以及人体所需的17种氨基酸。
此外,南瓜还含有较丰富的钾、钙、镁、硒、铁、锌等。虽然南瓜中所含的胡萝卜素比胡萝卜稍逊一筹,但南瓜仍旧是含有胡萝卜素的明星,其胡萝卜素含量为西瓜的8~20倍,是维生素A的优质来源。
4、虾类
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化。含有丰富的钙元素,能预防因缺钙引起的疾病,宝宝吃虾可以补充钙物质,有助于宝宝的骨骼发展和牙齿发育。
但虾也不能吃得过多,不然会造成不易吸收和拉肚子。
另外小朋友最好不要吃龙虾,对海鲜过敏者也慎吃虾类产品。
5、茄子
俗话常说,一个茄子等于10副药,茄子作为夏季的一种应季蔬菜,不仅营养美味,而且有益健康。
茄子内含有丰富的维生素P、龙葵碱、维生素E等营养元素,有防止出血和抗衰老功能。
常吃茄子,对延缓人体衰老具有积极的意义。而且,茄子可清热解暑,对于夏天容易长痱子的孩子来说尤为适宜。
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