年,一半延续,一半创新

年年岁岁,岁岁年年,辗转间又是一年的最后一天。

闲暇时间,我们都在谈岁月无情,一晃眼自己步入中年,落地的娃娃已经长大,父母的鬓角长出了白发,兄弟姐妹都有了自己的家,我们不再是一起,逛马路,一起放野火,一起追逐打闹,聚少离多是长情,或许静坐回想,那些嬉笑打闹如同昨日一现罢了。

1997年,我们还是那对簇拥在父母身边的娃,在年三十,早早起床,揭掉旧对联,然后擦窗,擦门,姐妹一人一扇,比赛似的,可劲的干着,乘着时间还早,还不时打打闹闹,尽管是打闹着干活,也没有错过老爸定好贴联的吉时;笑声,打闹声,父母准备晚饭的忙碌身影,定格在年三十那天,回味渊源。

从父母那里延续而来,直到如今,我也喜欢忙碌,只为安顺的下一年;一早,掀开了热气的被子,拉起沉睡的老公,叫醒熟睡的孩子,冲着年三十一天的忙碌,开始转动,因为深受父母的影响,所以对对联贴的时间,也是有些讲究,八点是我们喜欢的时间点,就为能准时开始,所以前面的手段就显得不通人情些;还好他俩生的一副好脾气,任我发威。

半小时后,行动起来,先揭去旧福字,挨个揭去,老公也显得勤快一些,马上跟上,擦擦门窗上的灰层,还是两个人动手干活,快些,二十分钟过后,旧福全部清除干净,于是从入门开始,贴福,其实对比简单的福字,我还是喜欢对联多些,朗朗文字,更寓意深渊吧,这就是中国风俗的魅力,以前不是很喜欢,主要是考试需要莫名其妙的考些下联,或者上联,对于腹中文字薄弱的我而言,那时确实是遇上了就缴械投降,年纪增长后,现在却是喜欢这些,读着上口,想想是美美的对联;关键是自己寄托的希望和祝福,正是这些文字表达的寓意。

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正门搞定之后,就是几个房间,房间不传承父母的风俗,用福字简单地替代,奔着简洁大方,不过今年的福字出自女儿的眼光,还是可爱祥和的男孩女孩,等我们贴完,女儿跑出来,不是很满意地责问:爸爸,为啥我是女孩给我贴个男孩福字。对于这个问题,难于回答,不过婆婆:你就是家里的男娃。这个回答磨平了女儿的不解,后来我还是正规的解说了一下,她也算是明白了,这是福字的门门相对,互相映衬的道理,她真懂还是半懂,只有成家之后才能理解,我也是这样过来的,在延续长辈的同时,穿插着自己的理解,或许这也是代代相传。

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除了这些,最忙碌的就是准备年夜饭,说实话小时侯,我很喜欢跟着妈妈,洗菜,配菜,把一样样准备好,搭配在一起,忙碌着,也是前两年从公婆手中接管这项工作,虽然不是很擅长厨艺,但是准备还是精通的,今年也是一样,罗列下菜单,开始着手洗菜配菜,先搞几个冷菜,牛肉,香肠,腰果,花生米,带鱼,等冷菜弄完,于是准备炒菜和烧菜,继续洗洗,洗洗。

天渐渐暗下来,老公也一起帮忙炒菜,于是将配好的菜,热油翻炒,出锅,于是下个菜品开始,翻炒翻炒。猪肚水芹,辣椒玉米粒,洋葱大肠,芹菜百叶,红烧肉,大杂汇等等,最后以热蒸糯米饭结束。

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十六是个吉祥的数字,所以我准备着寓意要顺的年夜饭给全家,来年个个顺利平安。

年,对老人而言,是经验,对我而言,处处延续着妈妈的习惯,并努力学习,汤圆,象征一家团团圆圆,以往喜欢买现成的,今年,学习一下传统,自制汤圆,开水和面,用力将面和匀,揉成劲道的面团,而后开始包心,豆沙(妈妈说很好做,但是我不会)现成的,轻轻捏在,汤圆中间,然后慢慢向内弯,几个做下来,汤圆也是做的顺溜起来,特别是女儿一看,马上捏个成型的,乐得跳起来。

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娱乐环节当然不可少,父母一年幸苦下来,逗乐她们是非常不易的事,女儿懂事地用了去年的抢红包,把自己身上的余钱,分成3个100,1个200,1个10,还手制一个,祝福语,每份红包里放包糕点,晚饭后,轮流抓包,运气最高的是公公,乐开了花,其他三个也不差,最低的是婆婆,于是开始发话,作弊,作弊,赖皮,赖皮,在笑声中迎接春晚。

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