今天是腊八。早上我醒来的时候是4点钟,很早。这么早醒来是几个月以来的第一次。
昨天晚上睡得并不早,但今天却早早地醒了,还很清醒,有些小小的兴奋。躺在床上看了一会儿书,5点半起床,到厨房把昨天洗好的山药蒸在锅里,切好了准备炒的菜,又把洗好的米放进阿迪锅准备煮粥。
窗外还有些黑,对面楼上的窗户多是黑的,还没有亮灯。房子里的暖气很好,我在厅里来回地走了走,感觉舒服极了。
6点钟,户主起床后,第一时间问我,出什么事儿了吗?我说,没有啊。户主说,你起这么早把我惊着啦,我以为出什么事儿啦……我说,我起得早是想给你做饭啊,今天是腊八,得喝腊八粥……
“过了腊八就是年”啊!腊八,在北方是个很重要的节日。人们在腊八这天早上要喝腊八粥。
关于“腊八粥”的来历有很多种说法,传播最广的有这么几种:
其一,和佛教有关。传说,佛教创始人释迦牟尼成佛之前,曾经修苦行多年,饿得骨瘦如柴,决定不再苦行。这时遇见一个牧女,送他乳糜(又作乳粥。通常多以米粟等糁入牛羊乳中煮熟供人食之。)食用。他吃了乳糜,恢复了体力,便端坐在菩提树下入定,于十二月八日成佛,成佛后他始终不忘此粥,于是在腊八节开法会、吃“七宝粥”(腊八粥的别称),就一直成了佛教的习俗。
其二,和朱元璋有关。据说当年朱元璋落难在牢监里受苦的时候,正值大寒天气,又冷又饿的朱元璋竟然从监牢的老鼠洞里翻刨出一些红豆、大米、红枣等七八种五谷杂粮。朱元璋把这些杂粮熬成了粥,因那天正是腊月初八,朱元璋便将这锅杂粮粥美名为腊八粥。后来朱元璋平定天下,做了皇帝,为了纪念在监牢中那个特殊的日子,他便把腊八这一天定为腊八节,把自己那天吃的杂粮粥正式命名为腊八粥。
其三,和一对兄弟有关。传说有老两口带着两个儿子过日子。老两口很勤劳,勤俭,日子过得很富裕,存粮很多,院子里的枣树打理得每年都能结很多枣子,拿到市上可以卖很多钱。后来,老两口老了,去世前嘱咐兄弟俩要好好过日子,攒钱娶媳妇。老两口去世后,兄弟俩看家里有那么多存粮,可以吃很长时间,于是便不再去地里干活儿,也不再打理院子里的枣树。就这样,哥俩坐吃山空,田地荒了,枣树结不了几颗枣,存粮也吃没了。 这一年,到了腊月初八,天寒地冻,家里实在没有什么可以吃的了,哥俩便到先前盛粮食的囤里,从这里扫出一把黄米,从那里寻出一把红豆、几颗红枣,就这样,他们把这些杂粮放到锅里煮了起来。煮好了,哥俩吃起这五谷杂粮凑起来的粥,两双眼对望,记起了父母临死前说的话,后悔极了。俩人尝到了懒惰的苦头,第二年开始勤快起来,和他们的父母一样,春耕秋收,踏踏实实的种地打粮。院子里的枣树也在哥俩的精心饲弄下,结出了累累硕果。没用几年哥俩又过上了好日子,分别娶了媳妇,成了家,有了孩子。
腊八粥的来历,除了这几种传说,还有很多版本。
一碗“腊八粥”汇聚了五谷杂粮,灵气精华。古人很看重这个节日,一般会在这一天祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥。
无论什么节日,其实都是一个平常、普通的日子,重要的是人们赋予这个普通日子的美好含义。这些含义让原本普通平淡的生活变得多姿多彩,有了积极的意义。
晚上,下班回到家里,我用醋泡了很多腊八蒜。在腊八这一天泡腊八蒜,和腊八粥一样,是我们老家的传统习俗。我每年必做。我爱吃。
刚才,户主问我,明天还能早早起来做饭、煮粥吗,我说,这可说不好……
今天,腊八节,我收到了一件寄自海南海口的礼物,是什么礼物,我先不说,改天告诉大家。
在这里祝大家腊八节身体康健,平安快乐!
(微信号:ydyghjf15831762969 我是梅洛的听雨轩,70后,喜读书,爱写作,乐旅行,好画画。坚持每天努力一点点,以期遇到更好的自己。2018,愿我们能够成为朋友,一起努力,一起进步,一起前行。)