2014年的端午，第一次包粽子。
既然是第一次，之前自然不会。这一次，同时向三个姑娘学习，印象倒是深刻。
糯米发酵，肉粒、豌豆与糯米混合、拌匀，粽叶洗净、晾干等准备工作完成之后，接下来便是各有风格的包制过程，像一场同台竞技的表演。
高同学是个汉子气概的姑娘，做事雷厉风行。粽叶卷成锥状——填满馅料——捆扎成形，从来都是一气呵成，讲究“快”，见不得半点“慢吞吞”。
同事王燕正好是相反的画风，来得温婉。粽叶卷成的锥形是否完整，馅料是否填充得当，捆扎是否美观，都是她关注的细节。如此，她包的粽子自然成为颜值派。
甘同学上得厅堂，下得厨房，风格兼容并包，偏爱于包三角粽。印象最深刻的是，她捆扎粽子的技法。听说，那是她外婆传给她妈妈，她妈妈传给她的，好似传女不传男。
三角粽包裹好后，呈现出“三角四面四棱角”，每一个面都是等边三角形。接下来，便是“十字”捆扎环节：第一步，用牙齿咬住棉线的一头，一手拿粽子（五个手指头轻按三面，保持形状不变），一手拿线的另一头；第二步，拿线的手从粽子棱线中间位置开始缠绕，横、竖各绕两圈（每一圈都要绕四个面）；第三步，线头末端打上活结（方便吃粽子时拆解）。
捆扎粽子，在我看来是个绝对的技术活儿：一要捆扎得严实；二要保持粽子形状完整；三要简洁、美观（不绕过多的线）。甘同学展示的“十字捆扎法”如此讲究，而且有祖辈经验传承，我深深信服，想象着创造这种技法有关的人、物、场景。
“你们包快点，要不要得！”
“你们咋包得这么丑呢，哈哈…”
“手和牙齿同时使用，学会没得？”
就在“十字捆扎法”令我陷入想象时，三个姑娘见另一位同事张小军也在磨磨蹭蹭，看着我们两个菜鸟还敢偷懒，她们轮流提醒着……
2014年的端午记忆深刻，对比之下，后来的便显得无感。
2015年开始，端午节于我，只是一天假，一个标签（贴上“端午”的某一天），一提粽子，一提包装精美却可能不会拆、保质期好几个月却可能过期直接丢掉的粽子。
现在回想起来，2014年的端午因为有两种东西，才得以深刻。
亲手包粽子，让我对食物制作多了一种体味、一种感悟，有一种认真生活的味道。
另外，也有着第二种东西。
2014年的6月，那是毕业季。我选择实习之后，重回燕子沟，只因为那里有第一份工作的熟悉感，关于人、事、物。现在才明白，之所以回去，是因为对社会与未来的迷茫，选择燕子沟，其实是选择了逃离。
粽叶包裹馅料做成美味粽子，燕子沟寄存迷茫获得短暂欢愉，异曲同工！
