鲍鱼，在中国饮食文化中具有非常重要的地位，鲍鱼是所谓“山珍海味”中最著名的食材之一。鲍鱼因其味美、高营 养深受大众欢迎，顶级的鲍鱼会因为昂贵的价格让很多人望而却步。但鲍鱼为什么叫鲍鱼，却跟一位历史名人有着一 段渊源呢！
碳烤鲍鱼
这位历史名人就是鲍叔牙，春秋时期齐国的大夫，是历史上非常著名的贤臣，在他的辅佐下，公子小白（齐桓公）不 仅夺得国君之位，而且还推荐了管仲为相。有鲍叔牙和管仲管理的齐国很快成为当时天下最富的国家，齐国第一个成 为了后世称为“春秋五霸”的国家。
鲍叔牙与管仲的友情被称为“管鲍之交”
相传鲍鱼原来叫“盾鱼”，是因为它有像盾一样坚固的贝壳保护着柔软的身躯。鲍叔牙本人就非常喜欢吃盾鱼，他把 “食盾鱼、饮玲珑（酒）”称为人生在世两大乐事。后人因为鲍叔牙太爱吃盾鱼了，加上他爱国忠君、荐贤不妒、正 直谦和的品格深受人们尊重爱戴，所以就把盾鱼改称鲍鱼了。
当然，鲍鱼作为单壳软体动物却被称为“鱼”从生物学角度来看当然是一种谬误了。这只是因为古代并没有成体系、 严谨的生物学理论，民众习惯把很多水生生物都称之为“鱼”，比如：甲鱼（爬行动物）、鳄鱼（爬行动物）、鲸鱼 （哺乳动物）、章鱼（软体动物）、娃娃鱼（两栖动物）等等。
甲鱼、鳄鱼、鲸鱼、章鱼、娃娃鱼等虽然带个“鱼”字，但都不是鱼类
历史上以名人的名字命名动物的情况并不多见，除了鲍鱼之外，国外还把一种雀类命名为“达尔文雀”，以纪念1835 年9、10月间达尔文环球航行到此时发现、观察了它们并因此萌发出了“生物进化论”的理论思想。
达尔文雀族
不过，以名人命名动物并不一定是为了纪念，也有因互相“长得像”而被人命名的，比如关公蟹是因为这种蟹类背面 红色的突起和沟纹类似戏剧中关公的脸谱而得名，西施犬则是因为外表如美女西施般温婉可爱而的名。不知道各位读 者还知道哪些以人名命名的动物吗？
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