婆婆的味道

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我的婆婆是个农村老太太。

虽然七十多岁了,满头灰白头发,但身板硬朗,腿脚利索,走起路来嗖嗖带风。28带梁的自行车,左脚滑动两步,右腿往胸前一收,刷的一下,越过大梁,屁股稳稳地坐在了车座上,右脚几乎同时踏在右脚蹬上。旁边的人看见她这一连串的熟练动作,都不免赞叹一番。后来,儿女们怕她摔着,死说活说,硬是给她换了一辆女士没有横梁的自行车,她还多少有些不服气。

说出来,你们也许不信,她曾经是被大夫诊断为肺癌、并切除了一小片儿肺叶、经过五六次化疗,最后奇迹般完全康复的病人!这完全得益于她强大的求生本能及生命力!

得病初期,她也曾情绪低落,不知所措。当她看开了这一切,便积极配合医生的治疗,强迫自己咽下那些吃不下去但有利于康复的药品和食物。她甚至在打听到偏方后,自己偷偷滴去山坡采药、熬制,硬着头皮吃下去!

婆婆特别勤快能干。

年轻时,曾是乡里林业队的女队队长。

公公在世时,家里有不少的果树地,因公公上班,孩子们上学,她成了家里的主要劳动力。她每天起早贪黑,忙个不停,从春天一直忙到冬天:施肥、浇水、剪枝、疏花、疏果、打药、采摘、卖桃、翻地,循环往复,周而复始。她从不叫苦喊累。

后来,儿女们陆续参加工作,她从不指望他们,常说:‘’当官不由己。好好忙你们的吧。‘’

公公去世后,遵照老人的遗愿,我们给婆婆在县城买了房,并私下里商量:‘’这下妈离咱们近了,咱们得好好照顾照顾她。这辈子,妈太不容易了。‘’为了让婆婆安心待着,兄弟姐妹们商量着将家里的地承包出去,婆婆虽然答应了,但有个要求~~必须给她留两块儿,自己种着玩儿。拗不过她,只好听她的,将离家最近、地势平缓的两小块果树地留给了她。

这倒好,楼房成了摆设。婆婆没事就自己乘坐公交车往老家跑,去侍弄她的两块地。我们都担心她磕着、碰着、累着,不让她干,她当面嘴上答应,背地里将两片地侍弄的好好的:地上几乎没有杂草,桃树生机勃勃,桃子又红又大又甜。树与树之间的空地上,她又种上了黄瓜、西红柿、茄子、窝瓜、豆角,撒上了葱籽、菠菜籽、油菜籽、萝卜籽、玉米种子、花生种子……瓜果蔬菜成熟了,她就吆喝着儿女们回去采摘,有时甚至等不及,自己挎着篮子坐着公交送到孩子们的家里。看着我们津津有味地吃着她送来的东西,婆婆额头上的皱纹都舒展开了。

为便于运送农具和疏果,婆婆还偷偷地买了一辆带个小斗的三轮电动自行车。我们也只能劝她慢慢开,注意安全。

即便农闲时节,婆婆一刻也停不下来,开起了她自己的‘’手工作坊‘’。

她亲手制作的大桃罐头,不仅颜色漂亮,桃块儿大小均匀,软硬恰到好处,而且冰糖熬制的汤水,甜而透亮,是名副其实的绿色食品。红果罐头、红果银耳罐头,也是相当诱人。除了馈赠亲戚朋友,剩余的留作景区叫卖,游人们喜欢的不得了。

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除此之外,她还用当年自己收获的粒粒饱满的黄豆亲手制作散发着浓郁香味的豆腐,手工捏制后圈在缸里的裹着一层厚厚白霜儿的柿饼儿,大瓦缸中腌制出又脆又酸的积白菜,熬制晶莹剔透的猪皮冻、凉粉……逢年过节,便用面肥发面蒸出来又白又大的豌豆包儿,灌制令人垂涎的瘦肉香肠、手工制作软糯香甜的白薯面的元宵、炸制金黄酥脆的米饭豆腐馅儿的饹馇角儿……忙的不亦乐乎!

一年四季,地里,家里,婆婆不知疲倦地快乐地劳作着;

一年四季,儿女们的茶几上,餐桌上,都飘着浓浓的婆婆的爱的味道!

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