大家都知道支撑东北经济的重工业是烧烤，轻工业是直播。在东北，有一种情怀叫大金链子小手表，一天三顿小烧烤。烧烤不仅仅是一种美食，更是一种文化。
在东北人看来，吃烧烤一件很私人的事，能跟你坐下来撸串，说明我们都是自己人。那是一种认同感与归属感，是一种小圈子的娱乐，同时也能看出一个人社会地位的事。
首先是选座，如果某桌上只有男的，三人以上，且全光膀子，离他们远点，这些人已经喝到位了，处于比拼荷尔蒙的阶段。这时候你盯着其中一个人超过三秒一定会达成“你瞅啥”的结局。
关于你瞅啥的正确回答：呦，大哥误会了，我卖呆呢，来，老板给这桌加一提啤酒十个羊肉串，算我的，哥几个好好吃啊。
要牢记在东北有四大惹不起：喝酒不吃菜、光膀子扎领带、奶子露在衣服外、自行车骑到八十迈。
一个合格的大哥，在道边撸串子的时候，身边都有个扒蒜的老妹儿，穿个白貂。记住，不管屋里多热，不能脱。这样才能显示出大哥的社会地位。
老妹儿扒完蒜和大哥腻歪几下就开始摆弄苹果电话，大哥对面通常都有个剃炮子头，后脑勺子上三道褶子，挂个掉色黄链子的糙脸大兄弟，腋下夹着收费小皮包，旁边放把老款捷达车钥匙，一盒十五块钱黄鹤楼，负责捧哏，负责给大哥点烟倒酒，翻来覆去就是大哥你说的对，全对！
时不时问扒蒜老妹儿：嫂子还想吃点啥？点！！
一般到最后大哥喝到位了以后都爱说一句话：在哪哪哪，你提我指定好使！！！！ 扒蒜老妹儿一脸向往的幸福！
社会人吃饭必须光膀子，露纹身，大金链儿，和刀疤，服务员结账时会根据你的这四样社会特征来判断你的社会地位再决定到底应该给你抹多少钱。
烧烤桌上，你可以说不能说的事儿，侃大山，阳春白雪，人生理想。每一场深夜里的酣畅撸串，都伴随着肆意淋漓的痛哭或是洒脱爽朗的大笑。
烧烤，不贵，谁都能吃的起，配上便宜的大绿棒子，两瓶啤酒下肚，管你是世界首富还是区长局长，都是兄弟。
撸着串儿，唠着磕，拎瓶啤酒对嘴喝，在天愿作比翼鸟，在地就要吃烧烤。
