文/熠歆
在上大学以前，我从不吃苦瓜的……
上大学后，不知不觉的爱上了回族食堂的素炒苦瓜！尤其是夏天，不想吃饭的时候，我都会去回族食堂打一个素炒苦瓜，因为只有回族食堂有韭菜炒苦瓜，因为我喜欢吃韭菜，所以也就爱上了苦瓜。还记得那时候，我会连着打两个苦瓜，因为爱吃，所以有些贪婪，我的舍友还说我，你用得这样爱么，我是一片都不能接受……
的确，不爱吃的人觉得它苦，爱吃的人觉着它清凉！
现在在生活中，在饭桌上要么时常、要么偶尔都能见到苦瓜，它不仅味道清凉，而且功效可多着呢……但是也要因人而异！
其实，我喜欢每道菜里，带着我的故事！
下面是我从百度里找来的，我们一起来了解苦瓜吧！
一、苦瓜的功效与作用
1、苦瓜中的苦瓜素被誉为“脂肪杀手”能使捏取脂肪和多糖减少。
2、苦瓜中的有效成分可以仰制正常细胞的癌变和促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用。
3、苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、保护心脏等作用。
4、苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。
二、不宜吃苦瓜的人
1、低血压低血糖的人
苦瓜有降血糖、清火的效用，对于饮食比较油腻的人、血糖偏高的人都是比较适宜的食物。不过，如果一味追求苦瓜对身体的好处而摄入过量，则有可能伤“心”，对心脏健康有不利影响。苦瓜可以降血压降血糖，如果血压或血糖偏低的人是不能食用苦瓜的，正常人过量食用苦瓜也会如此，不仅苦瓜任何食物也不能大量的食用!
2、脾胃虚寒的人
脾胃虚寒者不宜多食和生食苦瓜。廖辉提醒，苦瓜是寒凉之品，平素大便溏稀、小便清长、纳差怕冷、面色恍白、舌淡脉沉的人大多体虚阳气不足或素体脾胃虚寒，这类人群不宜常吃苦瓜，否则容易出现胃脘不适、腹胀腹痛，甚至呕吐、腹泻等症状。
3、需要补钙的人
苦瓜中的草酸会妨碍食物中的钙吸收。因此，在吃之前应先把苦瓜放在沸水中焯一下，去除草酸，需要补充大量钙的人不能吃太多的苦瓜。
4、儿童
学龄前儿童不宜过食苦瓜。小儿为纯阳之体，胃常有余，脾常不足;加之孩子们的自控能力又差，所以过食苦瓜易伤脾胃。
5、孕妇
孕妇应慎食苦瓜。苦瓜内含有奎宁，奎宁会刺激子宫收缩，引起流产。所以有人主张，孕妇不宜吃苦瓜。虽然奎宁在苦瓜中的含量很少，孕妇适量吃点并无无碍，但是，为了慎重起见，孕妇还是少吃苦瓜。
接下来看看我的苦瓜制作方法：
材料：苦瓜一个，鸡蛋一个
步骤：
1、将苦瓜去瓤，切片，用开水焯一下
2、打蛋，放入盐，适量淀粉
3、待鸡蛋炸好，放去苦瓜随便翻炒一下，即可
这就是今晚，简单而美丽得晚餐！
今天，雨，仍旧，淅淅沥沥
我竟然冒着雨，和学校同事骑着摩托车去赶街，雨不大不小，反正可以把我的衣服裤子淋湿，骑车的过程中，我竟然不畏惧风雨，打着伞，坚持着，瞬间，我被自己都感动哭了。幸好买着自己喜欢的菜：胡萝卜、新鲜的小瓜、黄瓜、白萝卜，还有番茄酱，还有我爱的包子馒头，所以，今天，淋了雨，我也是值得的。
我又可以享受周末的来临
任意支配、任意吃、任意睡、任意看，不受限制啦，反正很舒服啦！
愿你，过个好周末！
周五 雨 ing 第三天 faduoluo
