A.
米 2杯
米醋 10g
糖 10g
米饭煮熟后,拌成醋饭
B.
香菇 10朵
酱油 4 tbsp(因为大家的酱油都不同, 所以自己斟酌放喔!)
糖 10g
葱末 1杯
C.
牛油果 1颗
海苔
沙拉酱(有无都可以)
作法
1.将拌好的醋饭放入碗中, 中间留空间, 米饭往周围和底部压平
2.牛油果切片(不用太厚)分2段, 平铺在醋饭中间空间
3.把炒好的香菇放入, 将剩馀的醋饭盖满碗
4.拿一个盘子, 将碗倒盖在盘子上成型,将海苔片(可选韩国的海苔)放置在盘子四周
5.最后可以放一些黑芝麻,少许牛油果碎放在醋饭上增加颜色,淋上一些沙拉酱(可选择)
PS, 有做的要上传图片喔!!