腊月廿四,是南方的小年夜,这一天,家家户户要做团子。
小时候,最巴望的就是过年。大人在灶房里做团子,我们小孩负责点红点。一点是萝卜丝馅,两点是黄豆馅,三点是豆沙馅.....有时母亲还会做青团子,揉粉时加入南瓜叶、石灰草等,当然青团子的馅料一律是甜味的。那时,物资匮乏,很少能吃到肉馅的团子。
结婚后,婆婆也是每年做团子,婆婆做的团子是清一色的野菜肉馅,小巧玲珑。每到过年前,婆婆都会提前做好帮我们送来,咬一口,清香四溢,鲜香无比。
前几日,婆婆照例送来了团子,说是野菜没有买到,加入了萝卜丝调味。萝卜丝也只是放了一丁点儿,大多是肉馅。可能因为肉太精,油放少了,觉得味道一般。
今天去母亲那吃饭,看到竹匾里放了一匾的团子,是母亲前两日做的。母亲说,现在做团子的人家少,做一次,亲戚朋友家送了个遍。舅舅家,姨妈家,姑妈家......全部都吃到了母亲做的团子。
临走,母亲一定要我带几个团子回家,其实我并不爱吃,但是不拿,似乎辜负了母亲的一番心意,最后拿了六个团子回家。