2019-02-16

昨天晚上看了一档巜创业中国人》的节目,其中一个叫"犟骨头"的餐饮品牌创始人,给我留下了深刻的印象。他身穿印着"犟骨头"的黑色T恤,微胖的脸上带着笃定的神情,走向舞台。和观众打完招呼,便尾尾道来他的创业史。他的父母是开饭餐馆的,他接手父母的餐馆,干了三年,倒闭了。于是他尝试过几个其他行业,均以失败告终。凭着他内心的一股"犟"劲儿和对餐饮行业的执着,他毅然决然地开创了"犟骨头"这个餐饮品牌。他坦言,在餐饮行业,如果不用真材实料,就是耍流妄。他对食材的选择,可谓是精益求精。不仅排骨选的是猪身上肉最嫩的脖子和后腿部位,熬排骨的汤更是加入十几种精选的天然的中药成分,而非化学合成,就连米饭都是实现多次、混合几种米精心烹制而成的。他们甚至拥有了自己的大米生产基地。食材上等,想必价格也会高。然而,当他向观众展示了价位之后,全场愕然。"这份24元,这份34。"食材上等,价格却非常亲民。他说"我们使命就是成就顾客。大家每天为生活辛辛苦苦、忙碌奔波着,我只愿他们来到我的门店里吃了一顿可口料足的饭,满意地离开。只有顾客满意,才会有复购率。"听着他的话,现场的导师们,台下的观众们,都频频点头,表示赞同。


我的誓言:

三年实现经济独立。

2018年11月26日~2021年11月25日。共计1095天。

今天是第82天。

今天,我又朝独立的生活迈进了一步,我应该为自己鼓掌!

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