历史荣誉
位于海峡西岸闽南金三角漳州市西南部的平和县,山清水秀,物华天宝。一种被誉为“太阳果”的名优水果——平和琯溪蜜柚就出产在这里。2007年9月14日,国家工商总局商标局发布2007年驰名商标认定公告,“平和琯溪蜜柚”名列榜上。这是中国第一件被认定为驰名商标的柚类商标,也是全国第二件被认定为驰名商标的水果类地理标志证明商标。平和琯溪蜜柚的历史悠久。明朝嘉靖年间的平和藉贡生张凤苞在为其好友西圃公撰写的墓志铭中记载:“公事农桑,平生喜园艺,犹喜种抛,枝软垂地,果大如斗,甜蜜可口,闻名遐迩……”这里的“抛”,就是指平和琯溪蜜柚。由此推断,平和种植琯溪蜜柚至少已有500年以上的历史。
分布范围
琯溪蜜柚原产于平和县小溪镇的西林、坂仔镇山边区域,蜜柚是驰名古今中外的优良品种。据1857年《闽杂记》记载,“福桔之次,当推平和柚,它处出者,瓤中向两层,上下有直生相衔,独平和出者,横直镶嵌,不分层次,香味皆可敌荔枝……”。可见平和蜜柚有500多年栽培历史。蜜柚且在10O多年前就享有盛誉,蜜柚在明、清朝代曾作为贡品。蜜柚1989年获农业部优质农产品奖,蜜柚1991年在“七五”期间星火计划科技成果奖博览会上获金奖。
主要价值
蜜柚,原产于福建、广东(粤北地区)(现中国南方大多地区有引种,热带引种果子的品味与原产地没有差异,但引种到亚热带后果皮要稍厚,但酸味减小,此品种抗低温能力差)。它味道酸甜,略带苦味,含有丰富的维生素C及大量其他招牌营养素,是医学界公认的最具食疗效益的水果。
心脑血管病及肾脏病患者常利用药物来排除体内多余的钠。柚中正好含有这些患者必须的天然矿物质——钾,却几乎不含钠,是最佳的食疗水果[3]。
柚中含有大量的维生素C,能降低血液中的胆固醇,是现代人追求健康的理想食物。美国的研究发现,每天饮用柚汁的人较少出现呼吸系统毛病,尤其是感冒、咽喉疼痛时,吃一瓣新鲜蜜柚就能令人舒适自然。
柚所含的天然维生素P能强化皮肤毛细孔功能,加速复原受伤的皮肤组织功能 。女性常吃蜜柚最能符合“自然美”的原则。
蜜柚还有增强体质的功效。它能帮助身体更容易吸收钙及铁质;同时,所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生和促进胎儿发育的功效。
新鲜的蜜柚肉中还含有作用类似于胰岛素的成分——铬,能降低血糖。适用人群 :一般人都可食用。心脑肾病患者和呼吸系统不佳的人尤其适合。
孕妇也适合食用,孕妇使用可防止脸部斑点生成,即使在怀孕期间仍然可以使皮肤自然如少女般干净,白嫩,同时可防止妊娠纹出现,对于爱美的准妈妈而言,平和琯溪蜜柚是不可多得的食用水果。有条件的可以每天食用三至五瓣,食用过多会有饥饿感,特别不宜空腹食用!