今天又给大家推荐一款,超级简单,又好吃的小甜品
看到有可爱,吃起来又停不下来的糯米团子
我发现我身边的朋友,都是超级喜欢吃糯米的呢,小孩子也特别喜欢吃的。
健康又能当零食吃的。费话不多说,直接上食谱啦~
食材:
糯米粉:150g
生粉:40g
牛奶240ml
油:20g
糖粉:50g(这个甜味是刚刚适中的)
椰蓉:适量
红豆馅(适量)
红豆馅可以自己做,也可以买现成的。
做法:
1.把除了椰蓉和红豆沙以外的食材都混在在一起搅拌均匀
2.搅拌好的糯米粉,放到蒸锅上大火蒸25分钟。
3.蒸好,趁热赶紧带上手套,把糯米糍弄出来。(小心烫手哦)
4.切成不大不小的剂子,搓圆压扁,把红豆馅包进去,搓圆,然后是糯米糍每一面裹上椰蓉就可以了。
5.然后摆上盘子,就可以美美的端出去给亲人朋友品尝啦。
个人觉得趁热吃,才好吃。
颜值高,又好吃的小吃就做出来了,有没有很有自豪感的感觉呢。