市面上的婴幼儿奶粉真可谓是琳琅满目品牌众多,我们在购买的时候总能够在不同品牌的奶粉包装标签上看到很多相同的奶粉营养成分专业名词,比如乳铁蛋白、DHA、AA、叶黄素等。对于大多数的妈妈们来说这些名词简直天书一般,所知甚少。有些如同门外汉的妈妈们有必要抽空去了解一下,这些名词在宝宝的生长发育中到底具备什么样的作用。
下面,就让小编简单为大家罗列介绍一番。
蛋白质:我们生命的物质基础,奶粉之中有两类蛋白质在宝宝日常所需的营养列表中占有至关重要的作用,他们分别为乳铁蛋白和α-乳清蛋白。
乳铁蛋白:母乳中的核心免疫蛋白,能够帮助婴幼儿抵抗细菌、病毒等有害微生物,预防和改善由病毒引起的呼吸道感染及腹泻等婴儿常见疾病;同时还可以有效的促进婴儿的生长发育和增强造血功能,为婴幼儿构筑起健康成长的第一道防线,“吃母乳的宝宝少生病”也正是因为这个道理。
α-乳清蛋白:母乳中的蛋白质有27%是α-乳清蛋白,其中具有较高含量的色氨酸,它有助于缓解压力,改善人体睡眠,能够缓解宝宝易哭躁动的情绪,它对大脑的发育有重要作用。
DHA:又称二十二碳六烯酸,是人体所必需的一种多不饱和脂肪酸。它能够辅助宝宝脑细胞的发育和成长;促进宝宝的视力发育,提高视网膜反射功能。
AA:学名花生四烯酸,又被大部分人称作ARA。在婴幼儿时期ARA属于一种必需脂肪酸。特别是在婴幼儿时期,宝宝体内合成ARA的能力有限,因此对于正处于体格发育黄金期的宝贝来说,在他们的食物中提供一定的ARA,会更有利于其体格的发育,并促进大脑和神经系统的发育,帮助提升宝宝的智力。
叶黄素:婴幼儿视觉发育过程中的一种重要营养素。它具备过滤蓝光和抗氧化作用,有助于宝宝眼睛的健康。有临床研究结果表明,补充叶黄素有助于宝宝减少眩光危害,能够有效的提高宝宝的视觉灵敏度。
核苷酸:生命遗传物质DNA中的重要组成部分,对人体的生长、发育、繁殖和遗传都起着决定性的作用。奶粉中的核苷酸主要作用是维持宝宝胃肠道正常,减少他们腹泻和便秘的可能性。
胆碱:又被人们称为“记忆因子”,它能够帮助中枢神经之间进行信息传递,是大脑思维、记忆等智能活动的必需物质。胆碱可以帮助宝宝增强记忆力。
除此之外,配方表上还有几个重要配方比,如下所示:
1.钙磷比例:母乳中的的钙磷比例为2:1,所以钙的吸收率高,让宝宝不易得患佝偻病。而牛奶钙磷比例1.2:1,钙的吸收率较低,所以婴儿不宜直接喝鲜奶。
2.亚油酸(LA)和亚麻酸(ALA)的比例:母乳的LA:ALA的比例为5-15:1。
3.蛋白质乳清蛋白和酪蛋白的比例:母乳中乳清蛋白:酪蛋白=60:40;因为小分子的蛋白质净含量较高,所以易于消化吸收。
4.铁与维生素C比例:维生素C是机体内重要的抗氧化剂之一,有助于铁质维持在二价状态,促进铁的吸收,同时减少机体其他易氧化的营养素被氧化。
日常选购的小建议::
1.现在妈妈们选购奶粉途径有很多,如按你超市、商场购买,还有免费直销送货,也发展很多物流送货,但是无论从那个途径购买,都要注意留好发票、出库单等凭据,并要好好的检查奶粉的生产日期、保质期等重要性数据。
2.在打开奶粉包装盖或剪开袋以后,尽量在一个月内把它吃完,同时要留心观察一下奶粉的外观、性状、干湿、有无结块、杂质等问题,也要注意奶粉的溶解度、是否粘瓶等情况。
3.如果发现奶粉有任何质量问题时一定不要再吃了,要及时与商家或厂家取得联系进行协商。
最后需要提醒妈妈们的是,尽管目前配方奶粉营养都比较充分、全面和平衡,但是还是有些奶粉在配方上的营养元素含量不如在母乳中含量,他们很难达到的正确比例,或超出,或缺乏,长此以往这些都有可能对宝宝的发育成长构成威胁。而母乳是婴儿最理想的天然食物,能为婴儿提供最理想和均衡的营养,保护婴儿免受疾病侵扰,所以建议妈妈们优先选择母乳喂养比较好。(以上是个人见解若有不合理的地方还请赐教指出,谢谢!)