蜂蜜作为药用，在中国已有数千年的历史，功效良好。明代医学家李时珍指出：“蜂蜜入药之功有五：清热也;补中也;润燥也;解毒也;止痛也。生则性凉，故能清热。熟则性温，故能补中。甘而和平，故能解毒。柔而濡泽，故能润燥。缓可以去急，故能止心腹肌肉创伤之痛，和可以致中，故能调和百药，而与甘草同功。”
所以很多人养生会把蜂蜜作为首选从而制作各种各样的食谱，下面小编把方法告诉大家：
蜂蜜醋
【组成】蜂蜜25克，米醋20克。
【用法】将蜂蜜和米醋混合后，用温开水冲服，每天早晚各一次
【功效】软化血管，降低血脂，防止心肌梗塞。
山楂桃仁蜜露
【组成】山楂500克，桃仁100克，蜂蜜250克。
【用法】将山楂和桃仁先用清水浸泡1小时，再用文火慢煎0.5～1小时，取滤液后再加水复煮一次，两次滤液合并在加入蜂蜜，隔水蒸1小时，冷却装瓶备用。
【功效】活血化瘀，健胃消食，营养心肌，降血压，降血脂。
鱼腥草蜜饮
【组成】鲜鱼腥草100克，蜂蜜30克。
【用法】将鱼腥草洗净榨汁，调入蜂蜜即成。日服1～2次，连服三天。
【功效】清热解毒，适于流感、咽喉肿痛等。
枇杷蜂蜜膏
【组成】枇杷叶500克，蜂蜜200克。
【用法】枇杷叶加水5000克，慢火熬3小时，过滤去渣，取滤液再加热煮成清膏，加入蜂蜜煎熬至收膏即可。日服2次，每次服15克，开水调服或含服。
【功效】润肺止咳，清解肺胃积热。适于纯型支气管炎、久咳不止等症。
蜜糖盐水汤
【组成】蜂蜜30克，食盐6克。
【用法】将蜂蜜和食盐放在杯中，用开水冲匀即成。每日早晚各1次。
【功效】润肠通便。适于体虚便秘、不宜服用强泻药者，对老人、孕妇便秘者最宜。
核桃五味蜜糊
【组成】北五味子5克，核桃肉30克，蜂蜜适量。
【用法】将北五味子和核桃肉洗净捣烂，混合蜂蜜即成。日服一剂，睡前服用。
【功效】补肾固精，润肠通便。适于肾虚耳鸣、神经衰弱、盗汗遗精、失眠等症。健康人经常食用，可以润肤健美，延年益寿。我国梁代名医陶弘景说过：“道家之丸，多用蜂蜜，修仙之人，单食蜂蜜，谓能长生。”这种说法虽有夸张之嫌，但仍充分说明了蜂蜜在营养及医疗上的作用。
