帕金森病是一种缓慢进展加重的疾病，确诊之后，患者需要终生治疗，在这漫长的治疗过程中，虽然服用药物对于疾病的控制有一定的作用，但是往往很多患者都是过于依赖药物带来的：“短期舒适”而没有一个长远的规划，从而忽略饮食习惯的重要性。那么帕金森疾病的患者应当做好哪些饮食调整呢？王世龙中医生给各位患者总结了饮食调节的12个小技巧！
1、食物多样
食物中含有适量的维生素、矿物质、碳水化合物、脂肪和蛋白质。所以多样化的食物均衡搭配，才能满足我们身体对各种营养的需要。每天的食物可以包括五谷类、蔬菜瓜果类、奶类、肉类等，保证我们的身体有足够的营养。
2、多吃谷类和蔬菜瓜果
每天吃300-500克的谷类食物，如米、面、杂粮等。从中能得到碳水化合物、蛋白质、膳食纤维和维生素B等。碳水化合物通常不影响左旋多巴的药效。每天大约吃300克的蔬菜或瓜类，1-2个中等大小的水果。从中获得维生素A、B、C、多种矿物质和膳食纤维。
3、适量吃奶类和豆类
对中老年人病人来说，奶制品、豆制品是预防骨质疏松的重要食物，但对于已经患有帕金森而且在服用左旋多巴药物的老年患者来说，却是不利的，因为奶、豆、肉类等高蛋白食物，会降低左旋多巴药物的吸收疗效。针对这些情况，患者可以尝试一天只在晚餐中安排蛋白质丰富的食物（蛋白质每天摄入总量在40-50克左右更为合适），许多患者反馈再睡前喝一杯牛奶效果不错，不仅可以补充蛋白，还可以起到提升睡眠质量的作用。
4、饮食以清淡为主
很多帕金森病患者会出现嗅觉还有味觉减退的情况，所以说在饮食上常常会觉得食而无味，总喜欢吃些口味重的食物来增强食欲。这样就无意中就增加了盐的摄入量，而这个盐吃多了会加重肾的负担，可能降低口腔黏膜的屏障作用，增加感冒病毒在上呼吸道生存和扩散的几率。因此，每天的食盐摄入量应控制在五克左右。
