从事餐饮行业整整六年,这六年兜兜转转,换过三家公司,从老外小作坊到小店再到现在的家族小连锁,从小服务员到咖啡师然后到店面经理,每天迎来送往两三百号人,与一波又一波刚成年就踏入社会的孩子一起共事,看到、听到和经历的,让自己发生了脱胎换骨的变化,也真正明白了什么叫生活不易,且行且珍惜。
2011年,怀揣着所谓的梦想一鼓作气的来到北京,满怀愤慨地带着大学生固有的傲慢心气端起了盘子,一发不可收拾的踏入了餐饮行业。农村家庭出来的自己,倒是也不怕辛苦,经常脚上磨起血泡也从来没叫过苦,因为骨子里的傲慢和清高让自己坚信只是在这里体验生活,我并不属于这个圈子,早晚又一天会跳出去。但是现实的残酷和自己的内心,让自己跳来跳去最终还是选择沉下心来做这个行业,2014年4月1日,入职目前的公司,入职第一天,就默默跟自己许下承诺:这一次不再逃,三年为期,不离不弃。
一晃,三年期满,中间的无数次快要崩溃坚持不下去的时候,就扪心对自己讲,不要忘记对自己的承诺,然后擦干眼泪,继续好好工作。
所以,感谢三年前的自己,也感谢坚持下来的自己。因为坚持,收获满满,除了自己一路的酸甜苦辣,更多的是看到身边人的艰辛和不易,从他们的故事中,看到了什么叫烟火气息,什么叫痛并快乐着。话说真正的强者,是看到了生活本来的样子,却依然爱它,而我身边的这些人,便是这句话的践行者,一群可爱的人们,我要一一向大家道来。